9 raw food -stjerner og hvordan de kom dit ekspert

Verden er bokstavelig talt gal etter en raw food diett. Mange kjendiser gir opp kjøtt, fisk, meieriprodukter og går over til fersk juice, frukt, grønnsaker og nøtter. Wday.ru fant ut hvem av stjernene som anser seg selv for å være raw foodists og hvor seriøs hobbyen deres er.

Råmat -dietten dukket opp i andre halvdel av forrige århundre som et av alternativene for vegetarisme. Men hvis vegetarianere tillater seg å spise mat som har gjennomgått varmebehandling, spiser råmatister alt i sin opprinnelige form. Det vil si at maten ikke er stekt, ikke bakt, ikke dampet, men servert kald.

I tillegg til alle slags grønnsaker og frukt inkluderer dietten til rå matvare nøtter, kaldpressede vegetabilske oljer, tørket frukt og til og med frokostblandinger, men de spises etter spiring. Raw foodists mener at på denne måten bevares næringsverdien maksimalt i produktene. Et annet av argumentene deres er at folk i oldtiden ikke spiste stekt og kokt mat og ikke spiste kjøtt og fisk.

Det finnes ulike alternativer for en raw food diett. For eksempel spiser tilhengere av et altetende råkosthold alt – fisk, kjøtt og meieriprodukter, men alt dette må være rått. Rå vegetarianere tillater seg melk og rå egg. Likevel holder de fleste råmatister seg til strenge restriksjoner: ikke kjøtt, fisk eller melk, kun plantebasert mat. Det er sant at få kjendiser som tar fatt på en råkostdiett, følger så strenge regler.

Det antas at det var Demi Moore som var banebrytende på raw food -dietten i Hollywood. Skuespilleren er sikker på at det er dette ernæringssystemet som lar henne opprettholde sin skjønnhet.

Moores diett inkluderer en cocktail på 10 tomater, og hun erstatter søtsaker med frossen kirsebærjuice uten sukker. På samme tid nekter skuespilleren ikke mat av animalsk opprinnelse, men spiser den uten varmebehandling.

For eksempel, til frokost, kan Demi spise en fruktsalat, til lunsj - karpaccio med grønnsaker, til middag - grønnsaker og sushi uten ris. Og alt dette skylles ned med mye tomatjuice.

Og enda en hemmelighet - chilipepper legges til produktene, noe som gjør det mulig å fremskynde metabolismen og følgelig fettforbrenningen.

Til tross for at den berømte skuespillerinnen var på listen vår, kan hun fortsatt ikke kalles en klassisk råmatist. Hun spiser faktisk de fleste produktene rå. I tillegg til nøtter, frø, grønnsaker og frukt, spiser Jolie grøt dynket i vann med honning og frukt. Hun nekter imidlertid ikke animalsk protein og spiser kylling eller fisk, dampet eller bakt i folie et par ganger i uken. Skuespillerinnen tillater seg også mager yoghurt og cottage cheese, kalde grønnsakssupper, som gazpacho, og alle slags teer som ikke kan brygges uten kokende vann.

På grunn av disse nyansene i dietten, anerkjenner ikke overbeviste råmatister skuespilleren som deres. Jolie anbefaler at du gradvis slutter deg til raw food -dietten, og arrangerer fastedager for deg selv på grønnsaker og frukt. Skuespilleren tilbyr også å lytte til kroppens ønsker.

Sangeren og skuespilleren, ifølge ham, har praktisert vegetarianisme i over 20 år. Fra tid til annen avviker det imidlertid fra det valgte kraftsystemet.

Da han for eksempel ble tilbudt rollen som Mark Chapman, morderen av John Lennon, måtte Jared komme seg ganske mye, ikke uten hjelp av fagmessig tilberedte proteiner og karbohydrater. Etter filmingen bestemte Jared seg for å komme tilbake i form med en raw food diett. Han begynte å spise usaltede nøtter, bær og annen rå mat.

Nylig har Jared Leto generelt blitt avhengig av den såkalte fruktarianismen: dette er en type rå mat diett, når bare frukt spises.

Under intervjuer kan han ofte sees med bananer eller mandariner. Av hensyn til rollen i filmen er han imidlertid noen ganger klar til å ofre prinsipper og spise tunfisk, men bare på kamera og bare for kunstens skyld.

Det er vanskelig å kalle skuespilleren en klassisk raw foodist - Uma Thurman holder seg ikke til dette matsystemet hele tiden. Hun bruker den som en av sine mange dietter, selv om hun spiser rå mat ofte og regelmessig.

I følge skuespilleren var det veldig vanskelig for henne å venne seg til rå mat. Men da hun engasjerte seg, likte hun det.

I motsetning til veganere, spiser Thurman, i perioder hvor han går på et "rått" kosthold, ikke bare plantefôr, som tørket frukt og spiret frokostblanding, men også rått kjøtt.

Skuespilleren ble en rå foodist etter å ha lest Jonathan Safran Foers roman Eating Animals. I tillegg likte hun ifølge Portman dietten til Demi Moore.

Det var sant at Natalie Portman forble en rå foodist bare før graviditeten. Så snart hun innså at hun ventet en baby, bestemte hun seg for å gå over til vegetarianisme. Skuespilleren følte at kroppen trenger melk, smør og egg, og nektet ikke seg selv. Hun fryktet at barnet ikke ville få nok vitaminer til utvikling. Imidlertid er det mulig at Portman kommer tilbake til raw food -dietten.

En bekjent overbeviste den berømte skuespilleren om å bli vegetarianer da han var 24 år gammel. Endringen i kosthold, ifølge Harrelson, tillot ham å bli kvitt helseproblemene.

Senere ble Hollywood-stjernen avhengig av en råkostdiett. De fleste produktene som skuespilleren konsumerer, er dyrket på økogården hans på Hawaii-øya Maui.

Harrelsons diett er hovedsakelig frukt, grønnsaker og nøtter. Skuespilleren tjener også gode penger på sin overbevisning-han er medeier i en vegansk restaurant og verdens første økologiske ølhage.

Sangeren kalles en moderat rå foodist. Hun har fulgt et vegetarisk kosthold siden hun var 15 år. Kostholdet hennes er basert på grønnsaker, frukt, sesamfrø, tang, misosuppe og ubehandlet ris. Men fra tid til annen bytter Madonna til en raw food diett og spiser lenge bare grønnsaker, fruktsalater, urter og drikker ferskpresset juice.

Skuespilleren ble vegetarianer i en tidligere alder enn Madonna, i en alder av 12. Hun ble motivert av den samme boken som Natalie Portman, Eating Animals, til å gå mot et kosthold med rå mat. Dessuten ble hun en aktiv kriger for rettighetene til våre yngre brødre.

Hathaway spiser grønnsaker og frukt, og han er spesielt glad i brokkoli. Hun legger til jalapenosaus i rettene. Om natten drikker skuespilleren to spiseskjeer ekstra virgin olivenolje. Det fremmer eliminering av giftstoffer fra kroppen og forbedrer hudens tilstand.

Sangeren nærmer seg dietten rasjonelt. For flere år siden ga hun opp kjøtt, kylling og fisk og ble vegetarianer. Hun legger ut rettene sine på Instagram og tilbyr til og med oppskrifter. For Casanova er ikke en rå matdiett et permanent matsystem. Hun bytter til det om sommeren, når frukt og grønnsaker inneholder maksimal mengde næringsstoffer.

Sangeren elsker blandede gresskar-, spinat- og blomkålsupper. I dietten er også salater av selleri, avokado, gulrøtter, salat og suluguni, krydret med eksotiske krydder. Samtidig elsker Casanova ingefærte, pu-erh-te, kaffe og sjokolade, så du kan ikke kalle henne en overbevist rå foodist.

Grunnlegger av Food SPA selskap for produksjon av produkter for sunn ernæring og avgiftning av kroppen.

Råmat -dietten kommer vanligvis i løpet av ernæringsutviklingen. Det er en feil å betrakte en rå matdiett som en diett, selv om den er lang, for etter dietten går du fortsatt tilbake til den vanlige maten.

I mitt tilfelle skjedde alt gradvis. Først ga jeg opp å spise rødt kjøtt, deretter kylling, egg, fisk, så - fra meieriprodukter. Og til slutt gikk jeg over til en raw food diett. Hovedhemmeligheten er at du ikke bevisst bør begrense deg selv: bare lytt til kroppen din og nekte de produktene den ikke trenger. Jeg vet hvilket produkt og nøyaktig hvordan det påvirker kroppen min. Hvis kjøtt ikke er bra for meg, hvorfor spise det som er dårlig? Det er et giftig produkt som forurenser kroppen. For alle som vurderer å bytte til en råkostdiett, vil jeg anbefale å lese The China Study av Colin og Thomas Campbell. Mange jeg kjenner sluttet å spise kjøtt etter å ha lest den.

Faste dager er også veldig nyttige, når kroppen mottar næringsstoffer i løpet av dagen fra sunne matvarer som ikke inneholder sukker, mel og ikke har blitt stekt. Som et resultat kan smakvaner endres etter slike dager. Jeg anbefaler å starte morgenen med et glass grønn juice presset fra eple, agurk, selleri, spinat og lime. Mange friske mennesker renser kroppen med jevne mellomrom med kaldpresset detoxjuice. Men hvis det er sykdommer, for eksempel problemer med bukspyttkjertelen eller magesår, anbefales det å fortynne saften med vann en til tre. Uansett, langsiktig inntak av juice, for eksempel innen en eller to dager, er det bedre å starte bare etter å ha konsultert en lege. “

Intervju

Hva synes du om en raw food diett?

  • Jeg har praktisert dette kraftsystemet flere ganger, men jeg kan ikke sitte på det hele tiden.

  • Jeg visste ikke engang hva det var

  • Jeg forstår ikke hvordan du bare kan spise rå frukt og grønnsaker

  • Jeg er en veteran rå foodist

Legg igjen en kommentar