Gurkemeie er et populært krydder som har vært kjent for sine helbredende egenskaper i århundrer. Et stort antall studier har bekreftet at gurkemeie hjelper til med å kurere en rekke sykdommer og kan styrke immunforsvaret.
I dag finnes mange helseskadelige giftstoffer bokstavelig talt ved hver sving. Disse stoffene finnes i mat, drikkevann og til og med i luften vi puster inn. De fleste av disse stoffene kan ha en negativ effekt på det endokrine systemet som er ansvarlig for overføring av hormoner til blodet.
Det er umulig å helt unngå inntrengning av giftstoffer i kroppen. Men du kan prøve å redusere antallet til et minimum. For å gjøre dette, må du lede en sunn livsstil, samt supplere kostholdet ditt med naturlige rettsmidler som kan beskytte kroppen mot angrep av skadelige stoffer. Gurkemeie er krydderet som må tilsettes mat for å motvirke giftstoffer.
Dette krydderet spiller mange roller. Det kan fungere som et ugressmiddel, bakteriedrepende og antiseptisk middel. Gurkemeie er flott for å forebygge kreft, og brukes også som antitumor og antiallergisk middel.
Å inkludere gurkemeie i ditt daglige kosthold kan bidra til å forbedre helsen din. Det er mange måter å bruke gurkemeie på. La oss ta en titt på de syv mest populære.
1) Kefir med gurkemeie. En enkel og virkelig deilig oppskrift. Tilsett gurkemeiepulver (1 ss) til det fermenterte melkeproduktet og bland grundig.
2) Juice For å lage juice trenger du gurkemeiepulver (1 ss), en halv sitron og havsalt (1 klype). Oppskriften er ganske enkel. Press saften fra en sitron, tilsett gurkemeie. Bland den resulterende blandingen grundig i en blender med havsalt.
3) sup. For å lage en deilig suppe trenger du en hakket gurkemeierot, samt fire kopper ferdiglaget buljong. Tilsett gurkemeie til buljongen og kok den resulterende væsken i 15 minutter. Til den resulterende suppen litt sort pepper.
4) Te Det er flere måter å lage te på. Den enkleste av disse er å male en liten mengde gurkemeie og tilsette den i nybrygget te.
Også, med gurkemeiepulver (1/2 ts), honning, samt litt svart pepper og et glass varmt vann, kan du lage en mer deilig drink.
Kok først opp vann, tilsett gurkemeie og kok i noen minutter. Sil deretter den resulterende infusjonen og tilsett en klype svart pepper, samt honning etter smak.
5) Golden Milk
For å tilberede denne drinken trenger du følgende ingredienser: gurkemeie (1 ts), honning (2 ts), kokosmelk (1 kopp), revet ingefær (1/4 ts), kanel, nellik, kardemomme (alt i 1 klype) ), vann (1/4 kopp).
Til tross for overflod av ingredienser, er det enkelt å tilberede duftende melk. Du trenger bare å blande alle ingrediensene og koke dem i 1 minutt. Det viser seg ikke bare sunt, men også veldig velsmakende drikke.
7) Smoothies
For å lage en smoothie trenger du: kokosflak (2 ss), gurkemeie (1 ts), kokosmelk (en halv kopp), sort pepper (ikke mer enn 1 klype), en halv kopp frosne biter av tropiske frukter ( for eksempel ananas).