Innhold
Uventet, ikke sant? Men hvorfor ikke, rødvin kan godt bli grunnlaget for godteri, hvis det selvfølgelig kun er beregnet på voksne.
Denne oppskriften antyder å bruke søt port, men du kan faktisk bruke hvilken som helst vin du liker som base for godteri.
Ingredienser:
- 1,5 glass port
- 3 ss lønnesirup (eller mais).
- 3/4 kopp sukker
- 1/8 ts salt
- 12 trepinner
- isbitformer (eller andre) av silikon eller silikonematte
Et kjøkkentermometer er også nyttig.
Fremgangsmåte:
- La vinen koke i en liten gryte. La det småkoke til væsken er redusert til 1/3 kopp. Dette kan ta omtrent 20-25 minutter. Etter denne tiden, la vinen avkjøles.
- I en annen kjele kombinerer du sukker, sirup, salt. Tilsett vin. Kok, rør av og til, til sukkeret er helt oppløst og temperaturen på blandingen når 147-155 grader Celsius.
- Etter at den er fjernet fra varmen, hell den varme massen i smurte former. Sett inn pinner. Du kan også legge små plater på en silikonmatte og dekke dem med spisepinner.
- La godteriet stivne. De vil være fullt forberedt på den andre dagen, når vinens fulle aroma blir avslørt.
Og vi minner deg om at denne oppskriften bare er for voksne.
Du kan tilberede vingodteri til et utdrikningslag eller til en romantisk kveld. Vel, hvilke produkter vil diversifisere sexlivet ditt, les på familieportalen kolobok.ua.
Vi har tidligere tatt vare på og publisert en advarselsartikkel for våre lesere om hvilke 4 feil som kan ødelegge en date, selv for de menneskene som ser ut til å være ment for hverandre.