Med godt kontrollert hypertensjon trenger vi ikke bekymre oss for vansker med normal funksjon. Imidlertid bør kampen mot denne lidelsen støttes av medisiner og følge visse regler. Opptil en tredjedel av kvinnene og annenhver mann aner ikke at de lider av det. Hva skal man spise, hva man bør unngå og hva man kategorisk bør unngå?
Dessverre er årsaken til slike problemer oftest kadaveret. Overvekt er et alvorlig problem i mange utviklede land, og opptil 6 av 10 personer med hypertensjon er overvektige for sin alder og høyde med opptil 20 %. Så hvis vi går ned unødvendige kilo, vil vi raskt kjenne endringen i trykkhopp. Det er verdt å begrense fremfor alt hvit pasta, hvitt brød, hvit ris, eggeplommer og småkorn. Du bør helt gi opp kraftfôr, pulveriserte supper, helmelk, fullfete meieriprodukter, søtsaker, fett kjøtt, ferdige sauser, ost, fastfood, chips, røkt fisk.
Hva du kan og hva du trenger
Kostholdet til en hypertensiv person bør berikes med grønnsaker og frukt i store mengder. Det beste er de som har mye kalium i sammensetningen, akselererer utskillelsen av salt og vann (som letter vekttap), og senker også blodtrykket betydelig. Vi finner den blant annet i tomater, sitrus, solsikkefrø. Noen ganger er årsaken til hypertensjon en mangel på vitamin C, hvis kilder er: tranebær, chokeberry, sitrus, kål og rips. For å oppsummere, med denne sykdommen er det bra å innta i store mengder det som er lavt i kalorier og effektivt senker blodtrykket, dvs.
- salat,
- brokkoli,
- tranebær,
- chokeberry,
- fjellaske,
- sitron,
- Tindved,
- Blomkål,
- reddik,
- Hvitløk,
- Løk,
- grønne erter,
- kål,
- paprika,
- Rødbet,
- tomater,
- Rot- og bladselleri.
Hva annet?
Selvfølgelig er bevegelse veldig viktig. Velg en fysisk aktivitet som gir deg mest glede og gjør det regelmessig. Det er også nødvendig å begrense forbruket av salt, som polakker fortsatt spiser for mye. Ofte ubevisst, fordi det er skjult i mange produkter. Så det hjelper ikke å salte maten. Salt bør erstattes med urter som vil diversifisere smaken av retter og samtidig ikke skade.
Hvorfor? Det forårsaker utskillelse av en forbindelse som trekker sammen blodårene, og dermed tvinger nyrene til å holde på både salt og vann, og som et resultat øker trykket. To uker er nok til å venne seg til retter med lavere innhold av denne ingrediensen, og når vi lærer å bruke urter i stedet, kommer vi garantert ikke tilbake til det for tidlig.
Det anbefales også å strekke seg etter "godt fett", dvs. oliven og vegetabilske oljer. Samtidig bør animalsk fett, dvs. smør, smult og svinefett, unngås, da inntak av disse fremmer dannelsen av åreforkalkning.