Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 77 kCal | 1684 kCal | 4.6% | 6% | 2187 g |
| Proteiner | 0.5 g | 76 g | 0.7% | 0.9% | 15200 g |
| Fett | 0.7 g | 56 g | 1.3% | 1.7% | 8000 g |
| karbohydrater | 16.65 g | 219 g | 7.6% | 9.9% | 1315 g |
| Kostholdsfiber | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.6% | 5000 g |
| Vann | 81.4 g | 2273 g | 3.6% | 4.7% | 2792 g |
| Aske | 0.35 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| Retinol | 0.001 mg | ~ | |||
| betakaroten | 0.023 mg | 5 mg | 0.5% | 0.6% | 21739 g |
| Lutein + zeaxantin | 64 μg | ~ | |||
| Vitamin B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.9% | 4500 g |
| Vitamin B4, kolin | 5.5 mg | 500 mg | 1.1% | 1.4% | 9091 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.4 mg | 2 mg | 20% | 26% | 500 g |
| Vitamin B9, folat | 8 μg | 400 μg | 2% | 2.6% | 5000 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.43 μg | 3 μg | 14.3% | 18.6% | 698 g |
| Vitamin C, askorbisk | 12.4 mg | 90 mg | 13.8% | 17.9% | 726 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 3.5% | 3750 g |
| Vitamin K, fylokinon | 13.3 μg | 120 μg | 11.1% | 14.4% | 902 g |
| Vitamin PP, NO | 0.14 mg | 20 mg | 0.7% | 0.9% | 14286 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 62 mg | 2500 mg | 2.5% | 3.2% | 4032 g |
| Kalsium, Ca | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 3.2% | 4000 g |
| Magnesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 4.3% | 3077 g |
| Natrium, Na | 14 mg | 1300 mg | 1.1% | 1.4% | 9286 g |
| Svovel, S | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
| Fosfor, P | 109 mg | 800 mg | 13.6% | 17.7% | 734 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 1.4% | 9000 g |
| Kobber, Cu | 30 μg | 1000 μg | 3% | 3.9% | 3333 g |
| Selen, Se | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1.9% | 6875 g |
| Sink, Zn | 0.14 mg | 12 mg | 1.2% | 1.6% | 8571 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 13.62 g | maks 100 г | |||
| steroler | |||||
| kolesterol | 4 mg | maks 300 mg | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 0.452 g | maks 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.022 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.015 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 0.009 g | ~ | |||
| 10: 0 Steinbukken | 0.019 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.024 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.073 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.192 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.069 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 0.192 g | min 16.8 г | 1.1% | 1.4% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.015 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.159 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 0.019 g | fra 11.2 til 20.6 | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Linolsyre | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.007 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.007 g | fra 0.9 til 3.7 | 0.8% | 1% | |
| Omega-6 fettsyrer | 0.013 g | fra 4.7 til 16.8 | 0.3% | 0.4% |
Energiverdien er 77 kcal.
- ss = 15 g (11.6 kCal)
- krukke Heinz silet-2 (4 oz) = 113 g (87 kCal)
- krukke NFS = 113 g (87 kcal)
Babymat, Dessert, blåbæryoghurt, potetmos rik på vitaminer og mineraler som: vitamin B6 - 20%, vitamin B12 - 14,3%, vitamin C - 13,8%, vitamin K - 11,1%, fosfor - 13,6%
- Vitamin B6 deltar i opprettholdelsen av immunresponsen, inhibering og eksitasjonsprosesser i sentralnervesystemet, i omdannelsen av aminosyrer, i metabolismen av tryptofan, lipider og nukleinsyrer, bidrar til normal dannelse av erytrocytter, opprettholdelse av det normale nivået av homocystein i blodet. Utilstrekkelig inntak av vitamin B6 er ledsaget av en reduksjon i appetitt, et brudd på tilstanden i huden, utviklingen av homocysteinemi, anemi.
- Vitamin B12 spiller en viktig rolle i metabolismen og omdannelsen av aminosyrer. Folat og vitamin B12 er sammenhengende vitaminer og er involvert i bloddannelse. Mangel på vitamin B12 fører til utvikling av delvis eller sekundær folatmangel, samt anemi, leukopeni, trombocytopeni.
- Vitamin C deltar i redoksreaksjoner, immunforsvarets funksjon, fremmer absorpsjonen av jern. Mangel fører til løs og blødende tannkjøtt, neseblod på grunn av økt permeabilitet og skjørhet i blodkapillærene.
- Vitamin K regulerer blodpropp. Mangel på K-vitamin fører til en økning i blodproppstid, et redusert innhold av protrombin i blodet.
- Fosfor deltar i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
Tags: kaloriinnhold 77 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig for babymat, dessert, blåbæryoghurt, potetmos, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Babymat, dessert, blåbæryoghurt, potetmos
2021-02-18