Hvis du bestemt ikke kan leve uten søtsaker, og refleksjonen i speilet antyder konsekvensene i form av overvekt, kan katastrofe unngås. Du trenger bare å utvikle en strategisk plan og til slutt bli den rette søte tannen.
Søtsaker er enkle karbohydrater. En gang i kroppen og absorbert umiddelbart øker de blodsukkernivået, gir oss et fantastisk humør og får oss til å føle oss energiske og euforiske. Snikhet er at sukkeret knapt stiger, og sukkeret faller kraftig igjen, og nå når hånden allerede frem til sjokoladestangen. Og hvis du ikke er kroppsbygger eller hoppende person, og ikke bruker opp den mottatte energien akkurat der, vil søtsaker helt sikkert slå seg ned i nye folder på kroppen din.
Alt dette gjelder hvitt sukker - den lumske fienden til ethvert kosthold. Så sett deg ned og tenk på hva du kan erstatte sukker med.
Honning - den første delikatessen tilgjengelig for oss når det gjelder pris og kvalitet. Den inneholder mange nyttige stoffer - mineraler, organiske syrer, vitaminer, styrker immunsystemet perfekt og gir en metthetsfølelse. Oppfører seg godt i baking, egnet for å lage sauser.
Brunt sukker - en ganske dyr fornøyelse, men hvis du vet når du skal stoppe, kan du bruke den sparsomt og saklig. Den er best for å lage karamell og bakevarer, siden den har en karamelsmak alene. Brunt sukker er et lager av vitaminer: magnesium, jern, kalium, kalsium og fosfor.
Svart sjokolade - i motsetning til meieri, er det ikke så lett å konsumere i barer på grunn av den bitre smaken. Dessuten gir det en metthetsfølelse i lang tid og er godt absorbert. Reduserer kaloriinnholdet i bakevarer uten å miste smak.
Tørket frukt kan helt erstatte søtningsmiddelet i frokostblandinger og cocktailer. En dessert i seg selv og et flott alternativ til en matbit på flukt. Du kan tørke nesten alle bær selv, eller du kan bruke markedstjenestene - overfloden av tørket frukt på hyllene er fantastisk!
Hvis du allerede besøker butikken, kan du fylle på marshmallows, pastiller eller gelé og syltetøy for en regnfull dag ”. Selvfølgelig inneholder de sukker, men kaloriinnholdet i disse søtsakene er lite, og de inneholder nyttige fiber. Og hvis det er helt trist, er det bedre å spise en marshmallow enn en shortbread-kake.
Sukker erstatninger - naturlig og kunstig - ikke det beste valget for en sunn livsstil. Men deres sjeldne bruk er berettiget, for eksempel med sjelden baking for ferien. Mange av dem har bivirkninger. Ubehagelig ettersmak og ikke fullstendige effekter på kroppen. Noen av de få som faktisk er trygge er fruktose og stevia. Fruktose er imidlertid nesten identisk i kalorier med sukrose, og mange mennesker liker ikke stevia.
Ikke prøv å avvise søttannen din, men ikke la søttannen din ta overhånd.