Under graviditeten øker behovet for næringsstoffer. For eksempel trenger en gravid kvinne å få i seg mer kalsium, protein, folsyre, men behovet for kalorier øker ikke så kritisk. I denne perioden er det viktig å spise mat som er rik på næringsstoffer, og ikke fett, sukker eller mat med høyt kaloriinnhold. Et vegetarisk kosthold basert på sunn, næringsrik mat er gravide kvinners valg til fordel for helse. Tips for å opprettholde helse under graviditet: Vær spesielt oppmerksom på tilstrekkelig inntak av følgende næringsstoffer: Kalsium. Tofu, mørkegrønne bladgrønnsaker, kål, brokkoli, bønner, fiken, solsikkefrø, tahini, mandelsmør inneholder mye kalsium. Vitamin d. Den beste kilden til vitamin D er sollys. Vi anbefaler soling i 20-30 minutter om dagen (minst hender og ansikt) 2-3 ganger i uken. Jern. Du kan finne dette mineralet i overflod i plantemat. Bønner, mørkegrønne grønnsaker, tørket frukt, melasse, nøtter og frø, hele korn og frokostblandinger er høye i jern. Imidlertid kan kvinner i andre halvdel av svangerskapet trenge mer jern, noe som gjør tilskudd berettiget. Her er det verdt å rådføre seg med den ledende graviditetslegen. Noen få ord om protein... Under fødselen øker en kvinnes behov for protein med 30%. Med tilstrekkelig inntak av proteinrik mat som bønner, nøtter, frø, grønnsaker og korn, vil behovet for protein dekkes uten problemer.
2022-11-11