Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 182 kCal | 1684 kCal | 10.8% | 5.9% | 925 g |
| Proteiner | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 2.5% | 2171 g |
| Fett | 4.98 g | 56 g | 8.9% | 4.9% | 1124 g |
| karbohydrater | 29.35 g | 219 g | 13.4% | 7.4% | 746 g |
| Kostholdsfiber | 1.4 g | 20 g | 7% | 3.8% | 1429 g |
| Vann | 58.87 g | 2273 g | 2.6% | 1.4% | 3861 g |
| Aske | 1.9 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.1% | 5000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 0.4% | 12000 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 2.6% | 2083 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.1% | 5000 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.68 mg | 15 mg | 4.5% | 2.5% | 2206 g |
| beta-tokoferol | 0.06 mg | ~ | |||
| gamma-tokoferol | 3.03 mg | ~ | |||
| tokoferol | 1.01 mg | ~ | |||
| Vitamin K, fylokinon | 12.6 μg | 120 μg | 10.5% | 5.8% | 952 g |
| Vitamin PP, NO | 0.53 mg | 20 mg | 2.7% | 1.5% | 3774 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 84 mg | 2500 mg | 3.4% | 1.9% | 2976 g |
| Kalsium, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.4% | 12500 g |
| Magnesium, mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 1.9% | 2857 g |
| Natrium, Na | 583 mg | 1300 mg | 44.8% | 24.6% | 223 g |
| Svovel, S | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.9% | 2857 g |
| Fosfor, P | 54 mg | 800 mg | 6.8% | 3.7% | 1481 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.29 mg | 18 mg | 1.6% | 0.9% | 6207 g |
| Mangan, Mn | 0.587 mg | 2 mg | 29.4% | 16.2% | 341 g |
| Kobber, Cu | 126 μg | 1000 μg | 12.6% | 6.9% | 794 g |
| Sink, Zn | 0.74 mg | 12 mg | 6.2% | 3.4% | 1622 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 28.4 g | ~ | |||
| Essensielle aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.25 g | ~ | |||
| valin | 0.18 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.09 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.13 g | ~ | |||
| leucine | 0.26 g | ~ | |||
| lysin | 0.12 g | ~ | |||
| metionin | 0.07 g | ~ | |||
| treonin | 0.11 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.05 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.17 g | ~ | |||
| Utskiftbare aminosyrer | |||||
| alanine | 0.17 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.31 g | ~ | |||
| glysin | 0.14 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 0.84 g | ~ | |||
| Proline | 0.11 g | ~ | |||
| serin | 0.16 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.1 g | ~ | |||
| cystein | 0.06 g | ~ | |||
| Fettsyre | |||||
| Transgender | 0.013 g | maks 1.9 г | |||
| enumettet transfett | 0.002 g | ~ | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 0.763 g | maks 18.7 г | |||
| 10: 0 Steinbukken | 0.029 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.012 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoisk | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.511 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.004 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.172 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinisk | 0.015 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.013 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignoceric | 0.006 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 1.005 g | min 16.8 г | 6% | 3.3% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.005 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.005 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.98 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 0.978 g | ~ | |||
| 18: 1 overs | 0.002 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.02 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 2.32 g | fra 11.2 til 20.6 | 20.7% | 11.4% | |
| 18:2 Linolsyre | 2.07 g | ~ | |||
| 18: 2 trans-isomer, ikke bestemt | 0.011 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 2.057 g | ~ | |||
| 18: 2 Konjugert linolsyre | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.249 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.249 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.249 g | fra 0.9 til 3.7 | 27.7% | 15.2% | |
| Omega-6 fettsyrer | 2.058 g | fra 4.7 til 16.8 | 43.8% | 24.1% |
Energiverdien er 182 kcal.
Restaurant, latino, Arros Cohn Grandols, (ris og erter) rik på vitaminer og mineraler som: mangan - 29,4%, kobber - 12,6%
- Mangan deltar i dannelsen av bein og bindevev, er en del av enzymene som er involvert i metabolismen av aminosyrer, karbohydrater, katekolaminer; viktig for syntesen av kolesterol og nukleotider. Utilstrekkelig forbruk er ledsaget av en nedgang i veksten, forstyrrelser i reproduksjonssystemet, økt skjørhet i beinvev, forstyrrelser i karbohydrat og lipidmetabolisme.
- Kobber er en del av enzymer med redoksaktivitet og involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosessene for å forsyne vevet i menneskekroppen med oksygen. Mangelen manifesteres av forstyrrelser i dannelsen av det kardiovaskulære systemet og skjelettet, utviklingen av bindevevsdysplasi.
Tags: kaloriinnhold 182 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig for Restaurant, Latino, Arros Cohn Granules, (ris og erter), kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Restaurant, Latino, Arros Cohn Grandols, (ris og erter)