Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 135 kCal | 1684 kCal | 8% | 5.9% | 1247 g |
| Proteiner | 1.87 g | 76 g | 2.5% | 1.9% | 4064 g |
| Fett | 6.66 g | 56 g | 11.9% | 8.8% | 841 g |
| karbohydrater | 15.38 g | 219 g | 7% | 5.2% | 1424 g |
| Kostholdsfiber | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 10.7% | 690 g |
| Vann | 72.51 g | 2273 g | 3.2% | 2.4% | 3135 g |
| Aske | 0.69 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 19 μg | 900 μg | 2.1% | 1.6% | 4737 g |
| Retinol | 0.018 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 2.6% | 2830 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 1% | 7200 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.309 mg | 5 mg | 6.2% | 4.6% | 1618 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.212 mg | 2 mg | 10.6% | 7.9% | 943 g |
| Vitamin B9, folat | 12 μg | 400 μg | 3% | 2.2% | 3333 g |
| Vitamin C, askorbisk | 5.7 mg | 90 mg | 6.3% | 4.7% | 1579 g |
| Vitamin PP, NO | 1.133 mg | 20 mg | 5.7% | 4.2% | 1765 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 248 mg | 2500 mg | 9.9% | 7.3% | 1008 g |
| Kalsium, Ca | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.1% | 3636 g |
| Natrium, Na | 77 mg | 1300 mg | 5.9% | 4.4% | 1688 g |
| Svovel, S | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.4% | 5348 g |
| Fosfor, P | 29 mg | 800 mg | 3.6% | 2.7% | 2759 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.75 mg | 18 mg | 4.2% | 3.1% | 2400 g |
| Mangan, Mn | 0.185 mg | 2 mg | 9.3% | 6.9% | 1081 g |
| Kobber, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.7% | 1299 g |
| Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.4% | 18333 g |
| Sink, Zn | 0.25 mg | 12 mg | 2.1% | 1.6% | 4800 g |
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 2.556 g | maks 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.106 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.063 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 0.037 g | ~ | |||
| 10: 0 Steinbukken | 0.083 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.093 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.336 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 1.198 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.569 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 2.386 g | min 16.8 г | 14.2% | 10.5% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.087 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 2.246 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 1.374 g | fra 11.2 til 20.6 | 12.3% | 9.1% | |
| 18:2 Linolsyre | 1.238 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.136 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.136 g | fra 0.9 til 3.7 | 15.1% | 11.2% | |
| Omega-6 fettsyrer | 1.238 g | fra 4.7 til 16.8 | 26.3% | 19.5% |
Energiverdien er 135 kcal.
- pakke (6 oz) = 170 g (229.5 kCal)
Tags: kaloriinnhold 135 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva er nyttig for hash brown fra poteter, frossen, med oljesaus, ukokt, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper hash brown fra poteter, frossen, med oljesaus, ukokt