Sei er en av de mange fiskeartene i torskefamilien. Et populært objekt for amatør- og kommersielt fiske i Nord-Atlanteren. Middels stor fisk. Den kan bli opptil 1.2 m lang og veie mer enn 20 kg. Den har en valky kropp, karakteristisk for de fleste torskelignende fisk. Hakestangen er ganske kort. Munnen er middels, i motsetning til bunntorsken, med en karakteristisk undermunn. Baksiden er olivengrønn eller stålfarget, magen er hvitaktig. Halefinne og utpreget hakk. Sei er et aktivt skolepredator som lever av ungsild, sild og mer. Bunnpelargisk fisk som lever på dyp opptil 250 m. Fisken har en tendens til sokkelsonen og går, til tross for den pelargiske levemåten, ikke langt ut i havet. Under jakten på byttedyr kan den stige til høyere vannlag. En annen representant for torsk ligner på sei – sluk eller lyr, men den har ikke hakestang og er mye mindre. Sluk lever i Nord-Norges farvann opp til Biscayabukta. I motsetning til andre torskearter, som foretrekker vannlag nær bunnen med høy saltkonsentrasjon, kan sei også komme inn i de avsaltede områdene i nordhavet, og fangst i Østersjøen er ikke uvanlig. Sider er preget av aktive migrasjoner. Industriell gruvedrift er veldig aktiv. Næringsverdien er veldig høy. Det er verdt å merke seg at forfalskninger av hermetisk laks oftest er laget av sei, og farget kjøttet til ønsket nyanse.
Fiskemetoder
Svært ofte forekommer amatørfiske på sei, sammen med torsk, under fisketurer i Nord-Atlanteren. Det drives fiske nesten hele året. Den fanges på lik linje med torsk, men seikjøtt verdsettes høyere. Hovedmetoden er å fiske "i lodd". Under visse forhold, for eksempel ved fiske i fjordene, kan sei fanges på spinnende «kast» eller «donker» både fra land og fra båt.
Å fange sei på snurrestang
Den mest interessante og vellykkede måten å fiske etter hyse på er ren sluk. Fisket foregår fra båter og båter av ulike klasser. Når det gjelder fangst av annen torskefisk, bruker sportsfiskere marine spinneredskaper for å fiske sei. For alle redskaper, i spinnfiske etter sjøfisk, som ved trolling, er hovedkravet pålitelighet. Sneller bør være med en imponerende tilførsel av fiskesnøre eller snor. I tillegg til et problemfritt bremsesystem, må spolen beskyttes mot saltvann. Spinnfiske fra fartøy kan variere i prinsippene for agnforsyning. I mange tilfeller kan fisket foregå på store dyp, noe som gjør at det blir nødvendig å tømme snøret over lang tid, noe som krever en viss fysisk innsats fra fiskerens side og økte krav til styrke på redskap og sneller, i bestemt. I henhold til operasjonsprinsippet kan spolene være både multiplikator- og treghetsfrie. Følgelig velges stengene avhengig av hjulsystemet. Ved fiske med spinnende marin fisk er fisketeknikk svært viktig. For å velge riktig ledning bør du konsultere erfarne lokale sportsfiskere eller guider. Sei danner store klynger, med aktivt biting, erfarne sportsfiskere og guider anbefaler ikke bruk av multi-krok-takle. Når du biter flere fisker samtidig, kan fiske bli en vanskelig og hard jobb. Svært store individer fanges sjelden, men fisken må oppdras fra betydelige dyp, noe som skaper stor fysisk anstrengelse når man leker byttedyr. Bruk av rigger til naturlig agn (“død fisk” eller stiklinger) er også ganske relevant.
agn
I de fleste tilfeller, ved fiske på sei, brukes ulike vertikale spinnere og pilker. Fisk kan bite på forskjellige dyp og bruken av slike rigger kan betraktes som den mest allsidige. Generelt er seifisket annerledes ved at denne fisken, i motsetning til de fleste torskefisk, kan finnes på forskjellige dyp. Som allerede nevnt, er det ganske berettiget å bruke forskjellige lokker for å spinne "casting" og skjære fisk og skalldyrkjøtt, når du fisker med spesialutstyr. Skalldyr er mest foretrukket når du fisker fra kysten med "esel"-metoden.
Fiskesteder og habitat
Sei er utsatt for migrasjon, det er tilfeller av å fange denne fisken utenfor kysten av Spania og i Østersjøen. Om våren trekker den mot nord, om høsten mot sør. Utenfor den russiske kysten dukker det opp fisk om sommeren. Seiens hovedhabitat er vannet i Nord-Atlanteren. Den kan fanges utenfor kysten av Nord-Amerika, Nord-Europa, Island, Færøyene og i Barentshavet. Å fange sei er svært viktig utenfor kysten av Kolahalvøya og Novaja Zemlja.
gytingen
Gyteperioden for sei kan variere avhengig av regionen. Generelt kan det beskrives som vinter-vår. Gyting skjer i de nedre, mest saltholdige vannlagene. Kaviaren er nær-bunn-pelargisk, larvene går raskt over til dyrefôring på krepsdyr og kaviar, og etter hvert begynner den unge seieren å spise av mindre fisk.