Denne saftige frukten smaker som vaniljesaus eplekrem. Fruktkjøttet blir brunt når det er modent, frukten lagres ikke i lang tid, da sukkeret i den begynner å gjære. Frøene og skallet er uspiselige da de er giftige. Cherimoya er en av de sunneste, delvis på grunn av det høye vitamin C- og antioksidantinnholdet. I tillegg er cherimoya en utmerket kilde til karbohydrater, kalium, fiber, visse vitaminer og mineraler, samtidig som den er lav i natrium. Stimulering av immunitet Som nevnt ovenfor er cherimoya rik på vitamin C, som er viktig for immunsystemets funksjon. Å være en kraftig naturlig antioksidant, hjelper den kroppen å være motstandsdyktig mot infeksjoner for å fjerne frie radikaler fra kroppen. Kardiovaskulær helse Riktig forhold mellom natrium og kalium i cherimoya bidrar til regulering av blodtrykk og hjertefrekvens. Inntak av denne frukten reduserer nivået av dårlig kolesterol i blodet og øker det gode kolesterolet. Følgelig forbedres blodstrømmen til hjertet, og beskytter det mot hjerteinfarkt, hjerneslag eller hypertensjon. Brain Cherimoyafrukten er en kilde til B-vitaminer, spesielt vitamin B6 (pyridoksin), som kontrollerer nivået av gamma-aminosmørsyre i hjernen. Tilstrekkelig innhold av denne syren lindrer irritabilitet, depresjon og hodepine. Vitamin B6 beskytter mot Parkinsons sykdom, samt lindrer stress og spenninger. 100 gram frukt inneholder omtrent 0,527 mg eller 20 % av det daglige anbefalte nivået av vitamin B6. Skin helse Som en naturlig antioksidant hjelper vitamin C med sårheling og produserer kollagen, som er essensielt for huden. Tegn på aldring av huden, som rynker og pigmentering, er et resultat av de negative effektene av frie radikaler.
2022-11-11