Hvordan lage retten ”Kyllingbryst med tomater og oliven”
Gni kyllingen med salt og svart pepper, og stek deretter hver bit i 6 minutter på hver side (det er bedre å gjøre dette i en grillpanne). La kyllingen stå på svak varme slik at den ikke avkjøles. I mellomtiden kombinerer du tomatene, olivenene og halvparten av vin og oljesaus i en middels stekepanne, og steker i 2-3 minutter eller til tomatene er myke. Pensle den resterende halvparten av sausen over brystene, skjær dem i strimler og hell over stuede tomater og oliven. Legg på et fat, dryss med ost og pynt med basilikumblader.
- 400 g kyllingfilet
- 200 g tomater
- 100 g oliven
- 50 gram feta
- 2 ss olivenolje
- 1 ss vineddik.
Rettens næringsverdi “Kyllingbryst med tomater og oliven” (pr 100 gram):
Kalorier: 117.4 kcal.
Ekorn: 13.2 gr.
fett: 6.1 gr.
karbohydrater: 1.9 gr.
Antall porsjoner: 4Ingredienser og kalorier i oppskriften ”Kyllingbryst med tomater og oliven»
| Produkt | Måle | Vekt, gr | Hvit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | kcal |
| kyllingfilet | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| tomat (tomat) | 200 g | 200 | 2.2 | 0.4 | 7.4 | 40 |
| oliven | 100 g | 100 | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| fetaost | 50 g | 50 | 8.5 | 12 | 0 | 145 |
| olivenolje | 2 ss. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| hvitvinseddik | 1 ss. | 15 | 0 | 0 | 0.89 | 2.1 |
| Totalt | 785 | 103.9 | 47.9 | 14.6 | 921.7 | |
| 1 servering | 196 | 26 | 12 | 3.6 | 230.4 | |
| 100 gram | 100 | 13.2 | 6.1 | 1.9 | 117.4 |