I følge en nylig publisert studie dreper laurinsyre (kokosolje er 50 % laurinsyre) mer enn 90 % av tykktarmskreftcellene innen 2 dager etter inntak. Laurinsyre forgifter ondartede celler samtidig som den lindrer kroppen for dypt oksidativt stress. Mens anti-kreftpotensialet til kokosnøttolje er under etterforskning, er mange andre helsefordeler velkjente. Kokosolje dreper mange virus, bakterier, sopp og parasitter. Det fremmer fordøyelsen, riktig funksjon av metabolismen i leveren, reduserer betennelse, forbedrer hudens utseende og hjelper til med rask tilheling av sår når det påføres lokalt. For tiden brukes kokosolje i kliniske studier for å forbedre kolesterolnivået hos pasienter med kronisk hjertesykdom, for å bekjempe Alzheimers sykdom og for å forbedre blodtrykk og blodsukker. Kokosolje er unik ved at den inneholder 50 % laurinsyre, et triglyserid med middels kjede som er vanskelig å finne i andre matvarer vi spiser. Interessant nok utgjør laurinsyre omtrent 2 % av fettet i kumelk, men 6 % av fettet i morsmelk. Dette betyr sannsynligvis at en person har et større naturlig behov for denne fettsyren. Disse studiene betyr ikke at kokosolje er et universalmiddel mot kreft. Dette forteller oss imidlertid at naturen har gitt mange naturlige midler i kampen mot sykdommer.
2022-11-11