Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 902 kCal | 1684 kCal | 53.6% | 5.9% | 187 g |
| Fett | 100 g | 56 g | 178.6% | 19.8% | 56 g |
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 30000 μg | 900 μg | 3333.3% | 369.5% | 3 g |
| Retinol | 30 mg | ~ | |||
| Vitamin D, kalsiferol | 250 μg | 10 μg | 2500% | 277.2% | 4 g |
| steroler | |||||
| kolesterol | 570 mg | maks 300 mg | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 22.608 g | maks 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristisk | 3.568 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 10.63 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 2.799 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 46.711 g | min 16.8 г | 278% | 30.8% | |
| 16: 1 Palmitole | 8.309 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 20.653 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 10.422 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 7.328 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 22.541 g | fra 11.2 til 20.6 | 109.4% | 12.1% | |
| 18:2 Linolsyre | 0.935 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.935 g | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.935 g | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.935 g | ~ | |||
| 20: 5 Eikosapentaensyre (EPA), Omega-3 | 6.898 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 20.671 g | fra 0.9 til 3.7 | 558.7% | 61.9% | |
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.935 g | ~ | |||
| 22: 6 Dokosaheksaen (DHA), Omega-3 | 10.968 g | ~ | |||
| Omega-6 fettsyrer | 1.87 g | fra 4.7 til 16.8 | 39.8% | 4.4% |
Energiverdien er 902 kcal.
- kopp = 218 g (1966.4 kCal)
- ss = 13.6 g (122.7 kCal)
- ts = 4.5 g (40.6 kCal)
tran rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 3333,3%, vitamin D - 2500%
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
- vitamin D opprettholder homeostase av kalsium og fosfor, utfører prosessene for beinmineralisering. Mangel på vitamin D fører til nedsatt metabolisme av kalsium og fosfor i bein, økt demineralisering av beinvev, noe som fører til økt risiko for osteoporose.
Tags: kaloriinnhold 902 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hvordan er fiskeolje fra tran nyttig, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Fiskeolje fra tran