Vanlig søm (Gyromitra esculenta)
- Avdeling: Ascomycota (Ascomycetes)
- Underavdeling: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Klasse: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Underklasse: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Ordre: Pezizales (Pezizales)
- Familie: Discinaceae (Discinaceae)
- Slekt: Gyromitra (Strochok)
- Type: Gyromitra esculenta (vanlig søm)
- Helvella partner
- Helvella esculenta
- Physomitra esculenta
Linje ordinær (Lat. Gyromitra esculenta) – en art av pungdyrsopp av slekten Line (Gyromitra) av familien Discinaceae (Discinaceae) av ordenen Pezizales; type arter av slekten.
Fra rhizinfamilien. Den forekommer ganske sjelden, på sandholdig ikke-torvet jord, i skogkantene, på lysninger, i veikanter, stier og grøftekanter. Frukt fra mars til mai.
Lue ∅ 2-13 cm, først, deretter, uregelmessig avrundet, hjernefoldet, hul.
Ben 3-9 cm høy, ∅ 2-4 cm, hvitaktig, gråaktig, gulaktig eller rødlig, sylindrisk, furet eller foldet, ofte flat, hul, tørr.
Massen er veldig sprø. Smaken og lukten er behagelig.
Noen ganger forveksles en vanlig linje med en morell. Disse soppene har en annen form på hetten. Linjen er uregelmessig avrundet, morellen er ovoid.
Video om den vanlige sopplinjen:
Vanlig linje – dødelig giftig sopp!