Matlaging for barn: syv retter til solide snacks som du kan ta med deg

Med ankomsten av det nye skoleåret er spørsmålet om deilige og raske snacks for barn spesielt aktuelt! Men det er også undervisning i klubber og idrettsseksjoner, høstvandring og piknik med klassen og fellesturer til museer, teatre og film. Disse eventyrene tar mye energi! Derfor tilbereder omsorgsfulle mødre alle slags godsaker til barn. Cherkizovo-produkter hjelper dem i denne saken.

Pannekaker med en deilig hemmelighet

Cooking for Kids: Seven Hearty Snack Dishes to Take with You

Hjemmelagde pannekaker med fyll — en solid glede. Spesielt hvis du lager den fra kokt pølse "Doctor's Cherkizovsky". For å begynne, elt den vanlige pannekakedeigen fra 340 g mel, 600 ml lettmelk, 2 egg, 1 ts sukker og ½ ts salt. Stek deretter tynne brune pannekaker i vegetabilsk olje. Skjær i lange strimler 200 g kokt pølse, riv den smeltede osten. Vi kobler dem sammen, legger litt fyll på hver pannekake, ruller opp pene ruller. For skjønnhet kan du knytte dem med grønne løkfjær. Disse pannekakene barna vil ha en matbit med stor glede.

En bukett med deilig overflod

Cooking for Kids: Seven Hearty Snack Dishes to Take with You

Pølse “russisk i Cherkizovsky” og ferdig butterdeig - det er alt du trenger for å tilberede en solid matbit. Rull lett deiglaget og skjær det i strimler 3 cm brede. Vi kutter 500 g pølse i tynne, jevne sirkler og deler dem i to med en kniv. Vi legger halvparten av pølsen oppå deigstrimlen, slik at den stikker opp ovenfra. Vri dette blanke tett, og danner en blomsterknopp. Med den gjenværende deigen og pølsa gjør vi det samme. Dryss rosettene med olje og stek i ovnen i 10 minutter ved 180 ° C. Denne ekspressmatbit vil alltid komme til unnsetning hvis det ikke er tid til å stå ved komfyren.

Brød ”Sytnaya skrin»

Cooking for Kids: Seven Hearty Snack Dishes to Take with You

Originale smørbrød er lederne av barnas liker. Det viktigste er å komme opp med et deilig fyll til dem. Stek løken i terninger i olje, hell ut en håndfull hakket spinat og la den sette seg. Tilsett 5 egg, 40 g revet ost, salt og krydder etter smak. Skjær av lokkene på 6 boller og fjern krummen forsiktig. Hver slik "boks" er lett smurt med olje og lagt i en pølseskive "Balykova i Cherkizovsky". Vi gjemmer dem under eggefyllet, drysser revet ost, dekker med brødlokk og setter dem i en forvarmet 180 °C ovn i 20-30 minutter. Og for å gjøre smørbrødene praktiske å ta med seg, pakk dem inn med folie.

Liten, men fjern

Cooking for Kids: Seven Hearty Snack Dishes to Take with You

Nesten alle barn er gale etter pizza. Og det er ganske egnet for rollen som en solid matbit. Bland 600 g mel, 1½ ts tørrgjær, en klype salt og sukker. Hell i 2 ss olivenolje, 200 ml varmt vann, elt og elt deigen. Del den i 6 firkanter, og trekk deg litt tilbake fra kantene og smør hver med ketchup. Skjær i terninger 150 g pølse "Farm", 150 g sopp, ½ løk og en hel tomat. Kutt 10 oliven med urter i ringer. Bland alle ingrediensene, fordel på deigen, dryss over revet ost og basilikum og stek i 10-12 minutter ved 210 °C. En slik delikatesse er dømt til suksess.

Pai for et vennlig selskap

Cooking for Kids: Seven Hearty Snack Dishes to Take with You

Hjemmelagde paier med fyll går alltid med et smell. Kombiner 1/2 ts natron, sukker og salt med 150 ml kefir, tilsett 100 g smør, 300 g mel og elt deigen. Vi deler den i to avlange lag. På den ene legg de saltede sirkler av zucchini. Hakk tilfeldig 50 g Moskuspølse, 100 g goudaost, 3-4 kvister persille og koriander, 2 fedd hvitløk. Etter å ha blandet alle ingrediensene, fordel på squashen, dekk med et andre lag med deig og klyp kantene. Vi gjennomborer kaken flere steder, smører den med egg og setter den i ovnen på 170 °C i 40 minutter. Denne godbiten kan barnet godt dele med venner.

Spesielle pannekaker

Cooking for Kids: Seven Hearty Snack Dishes to Take with You

Sterke grønnsakspannekaker med pølse vil garantert appellere til små gourmeter. Riv 3 mellomstore gulrøtter og 4 råskallede poteter, klem ut all væsken godt. Tilsett 2 egg, 150 ml lettmelk, 170 g mel og elt bunnen til pannekaker. Tilsett 200 g pølse "Servelat boyarski", skjær den på forhånd i terninger, 3 knuste hvitløksfedd, 1 ss merian, en klype spisskummen og salt etter smak. Form runde tortillas i en stekepanne med forvarmet olje og stek dem på begge sider til de er gyldenbrune. Selv i den kalde formen vil slike deilige pannekaker være minst hvor.

På bølgene av deilige vandringer

Cooking for Kids: Seven Hearty Snack Dishes to Take with You

Fra poteter og pølse kan du lage en annen interessant matbit. Kok til halvkokte 3 poteter, del i to og fjern midten, lag båter. Kok 300 g blomkål i saltvann i 7-8 minutter og del opp i blomsterstander. Skjær i terninger 300 g pølse "Doctor's Cherkizovsky". Finhakk eventuelle friske urter. Kombiner alle ingrediensene, salt etter smak, fyll med rømme og fyll de oljete båtene. Vi sender dem til ovnen ved 180 °C til potetene er klare. 5 minutter før slutt, dryss fyllet med revet ost. Baker du denne snacksen over kullet på en piknik, blir den enda mer smakfull.

Barnesnacks er en fin måte å øve på kulinariske fantasier. Cherkizovo-produkter vil bli en uuttømmelig inspirasjonskilde for deg. Tross alt er utvalget preget av et bredt utvalg og en rik palett av smaker.

Legg igjen en kommentar