Et stort antall jenter i jakten på en vakker og slank figur utmatter seg med de mest alvorlige kostholdene, som er basert på avvisning av mel, fett, salt og viktigst av alt, søtt. I de fleste tilfeller fører denne begrensningen, bortsett fra sammenbrudd og overspising, ikke til noe. Så jeg møtte en gang dette problemet. Hyppige samtaler om riktig ernæring, programmer om en sunn livsstil fikk meg til å tenke: "Og hva er velsmakende å erstatte" skadelige "søtsaker?".
Etter å ha lest mange artikler om dette og har opplevd alt for meg selv, vil jeg dele med deg noen enkle tips:
- Brå oppgivelse av maten du er vant til vil ikke føre til suksess. Alt skal være gradvis. Mens jeg fremdeles var skolepike, ga jeg opp søt kaffe og te. Hvis du fremdeles legger 3 ss sukker i en kopp, vil det være ditt første skritt å gi det opp.
- Også, ikke glem utelukkelsen av søtt brusvann. Opprinnelig kan den erstattes med sukkerfri babymatjuice. Og så generelt gi preferanse til vanlig vann. Tross alt drikker vi når vi er tørste, og sukkerholdige drikker bare induserer det.
Hvis du ikke liker kokt vann eller vann fra springen, og det ikke er noen mulighet til å hele tiden samle opp kildevann, vil jeg tilby deg flere alternativer for å forbedre smaken av vann fra springen, filtrert eller kokt vann: 1) legg til skivet sitron og / eller appelsin, lime; 2) klem ut saften av en sitron og / eller en appelsin, lime; 3) legg en skje honning; 4) du kan helle litt mynteavkok i vannet (en god måte å slukke tørsten på i varmen), her kan du også tilsette en sitron eller/og en appelsin, lime (analogi til den velkjente Mojito-cocktailen); 5) du kan kutte en agurk, i det gamle Russland ble det ansett som den beste måten å slukke tørsten på, etc.
Jeg er sikker på at alle har sin egen versjon av "transformasjonen" av vann.
La oss fortsette å vurdere hvordan vi ellers kan erstatte skadelige søtsaker:
- Frisk frukt vil hjelpe deg med å nekte skadelig søtsaker, men det er verdt å huske at du trenger å spise dem om morgenen (før kl. 16:00), fordi deres bruk på kveldstid skader figuren flere ganger mer enn den elskede melkesjokoladen. Hvis du spiser lite eller ingen frukt, kan du prøve å erstatte ½ av den daglige søte tannen din til å begynne med. Bytt deretter ut den andre halvdelen med friske grønnsaker. Hvis du kjeder deg med enkel bruk, kan du lage smoothies, hvis oppskrifter er mange på Internett.
- Du kan diversifisere kostholdet ditt med nøtter og tørket frukt, men du bør ikke la deg rive med av disse delikatessene, siden de er rike på karbohydrater, fra det overskudd vi begynner å få overvekt.
- Nylig har en annen erstatning for skadelige søtsaker blitt kjent for meg - dette er pollen. Det er et av de viktigste birøktproduktene, sammen med honning. Pollen inneholder en hel "bukett" av vitaminer, aminosyrer og mikroelementer som er nødvendige for kroppen. Den er rik på kalium, jern, kobber og kobolt. Dette er ikke bare velsmakende, men et virkelig sunt produkt.
- Hvis du fortsatt ikke kan gi opp favorittsjokoladen din, vil jeg råde deg til å erstatte melk og hvit sjokolade med mørk sjokolade, eller enda bedre med sjokolade uten tilsatt sukker, som du finner i seksjonen for diabetikere.
- Hva kan erstatte sukker? Søtningsmiddelet(e/-ene) som jeg bruker finner du i store hypermarkeder: for eksempel FitParad søtningsmiddel, for søthet erstatter 1 gram 1 teskje sukker. Den er basert på den søte stevia-urten, som kan kjøpes på ethvert apotek og ikke kaste bort tiden din på å lete etter som/s. Også, jordskokksirup kan brukes som en naturlig s / s, ofte anbefalt av leger og ernæringsfysiologer. Den er laget av knollene til planten med samme navn, som innbyggerne på våre breddegrader oftere kalles "jordpære". Det er verdt å merke seg at jordskokksirup metter menneskekroppen med nyttige mineraler, så vel som makro- og mikroelementer, for eksempel silisium, kalium, jern, kalsium, fosfor og magnesium.
- Ikke glem riktigheten av kostholdet ditt: kroppen skal ikke sulte. Det er sultfølelsen som får oss til en rask og feil matbit med lever, pepperkaker og andre ting. Derfor er det verdt å fylle opp på forhånd med "riktige snacks" som vil redde deg i vanskelige tider.
Dette er trolig de mest grunnleggende tipsene. Men å vite på egenhånd, kan slike enkle erstatninger fort kjede deg, så for denne saken har jeg mange deilige riktige oppskrifter, hvorav noen jeg kommer på med meg selv, jeg finner mange oppskrifter på Internett. Jeg vil dele noen av dem:
“Rafaelo”
- 200 g hytteost 5%
- 1 pakke kokosflak
- 10 mandelkjerner
- ¼ sitronsaft
- 2 s/s FitParad
Forberedelse: cottage cheese, ½ pakke kokosflak, s/s og sitronsaftblanding. Hell den andre delen av kokosen i en tallerken. Fra den resulterende ostemassen, form baller, i midten med mandler, og rull dem i spon. Legg de tilberedte søtsakene på en tallerken og sett i kjøleskapet i 30 minutter.
Havregryn Banankjeks
- 1 banan
- 1 egg
- 200 g havregryn “Hercules”
Hvordan lage mat? Vi blander alle ingrediensene og setter dem i ovnen i 15-20 minutter.
Cashew godteri
- 1 kopp rå cashewnøtter
- 15 benfrie dadler
- ½ ts vanillin
- 1 pakke kokosflak
Matlaging: Kvern cashewnøtter, dadler og vanilje i en blender til de blir en tykk, klissete deig. Fukt hendene med vann og form kuler, rull dem i spon. Kokosflak kan erstatte kakao eller hakkede cashewnøtter om ønskelig.
Havremel smoothie
I to porsjoner:
- 2 banan
- ½ ss. naturlig yoghurt
- 1 ss. skje med honning
- ½ ss. kokt havregryn
- 1/3 glass mandel
Forberedelse: Bland alle ingrediensene med en blender i 60 sekunder.
God appetitt!
I 10 måneder har jeg opprettholdt en slank figur og nekter ikke for meg en søt tann. Ikke glem at en stor mengde til og med de rette søtsakene vil ødelegge figuren din enda mer, og at de skal spises om morgenen.