Hvordan tilberede en rett "Cottage cheese svampkake"
KAKE
3zheltka/2l maismel/2l protein / bakepulver-bland alt, i en egen kopp, visp 6 proteiner til et skum, tilsett litt salt.
Alt dette blandes og settes i ovnen i 40 minutter.
KREMEFYLL
Myk cottage cheese 300g/kefir 1% – 30ml/vanillin/du kan tilsette forskjellige yoghurter, forskjellige nøtter, frukt, syltetøy, etter eget skjønn .
Når kaken er klar tar vi den ut og lar den avkjøles litt, skjærer den i flere lag og dekker alle kakene med kremfyllet vårt
I kjøleskapet i 30 minutter.
- 3 eggeplommer
- 2l maismel
- 6 eggehviter
- bakepulver
- vanillin
- 300g myk cottage cheese
- 2 liter protein
- 50 ml kefir
Rettens næringsverdi ”Cottage cheese svampekake” (pr 100 gram):
Kalorier: 325.9 kcal.
Ekorn: 37.1 gr.
fett: 4 gr.
karbohydrater: 35.5 gr.
Antall porsjoner: 1Ingredienser og kaloriinnhold i oppskriften ”Cottage cheese svampekake»
| Produkt | Måle | Vekt, gr | Hvit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | kcal |
| kyllingegg (eggeplomme) | 3 stykker | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| diett maismel | 2 l | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| kyllingegg (protein) | 6 stykker | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| bakepulver | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanillin | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Danone cottage cheese 0% myk | 300 g | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| Syntrax Matrix 2.0 Protein | 2 l | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| kefir 2% | 50 ml | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| Totalt | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 servering | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 gram | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |