Spiseforstyrrelser, også kalt spiseforstyrrelser eller spiseatferd (TCA), angir alvorlige forstyrrelser i spiseatferd. Atferden anses som "unormal" fordi den er forskjellig fra vanlig spisepraksis, men fremfor alt fordi den har negative konsekvenser for den fysiske og mentale helsen til individet. ACTs påvirker mange flere kvinner enn menn, og starter ofte i ungdomsårene eller tidlig voksen alder.

De mest kjente spiseforstyrrelsene er anoreksi og bulimi, men det finnes andre. Som enhver psykisk lidelse er spiseforstyrrelser vanskelig å identifisere og kategorisere. Den siste versjonen av Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, DSM-V, publisert i 2014, foreslår en revisjon av definisjonen og diagnosekriteriene for spiseforstyrrelser.

For eksempel er overspising, som er preget av tvangsspising av uforholdsmessig mye mat, nå anerkjent som en egen enhet.

Vi skiller for øyeblikket, ifølge DSM-V:

• nervøs anoreksi (restriktiv type eller assosiert med overspising);
• bulimia nervosa;
• overstadig spiseforstyrrelse;
• selektiv fôring;
• pica (inntak av uspiselige stoffer);
• merycism (fenomenet "rumination", det vil si oppstøt og remasticering);
• annen TCA, spesifisert eller ikke.

I Europa brukes også en annen klassifisering, ICD-10. TCA er klassifisert i atferdssyndromene:

• Anoreksia;
• Atypisk anorexia nervosa;
• Bulimi;
• Atypisk bulimi;
• Overspising assosiert med andre fysiologiske forstyrrelser;
• Oppkast forbundet med andre psykiske forstyrrelser;
• Andre spiseforstyrrelser.

Klassifiseringen av DSM-V er den nyeste, vi vil bruke den i dette arket.