Spiselig spindelvev (Cortinarius esculentus)
- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rekkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Cortinariaceae (edderkoppnett)
- Slekt: Cortinarius (Spiderweb)
- Type: Cortinarius esculentus
bbw
Spiselig edderkoppnett or bbw (Cortinarius esculentus) er en spiselig sopp fra Cortinariaceae-familien.
hode kjøttfull, tett, med en tynn, innslått kant. Senere blir den flat-konveks, til og med deprimert. Overflaten på hetten er glatt, fuktig, vannaktig, hvitaktig-gråaktig i fargen, 5-8 cm i diameter. Records bred, hyppig, festende til stilken, leirfarget. Benet er jevnt, tett, hvitbrunt, i midten med restene av et spindelvevsmønster, senere forsvinnende, 2-3 cm langt og 1,5-2 cm tykt.
Pulp tykk, tett, hvit, behagelig smak, sopplukt eller litt uttalt.
sporepulver gulbrune, sporer 9–12 × 6–8 µm i størrelse, ellipseformet, vorteaktig, gulbrun.
Årstid September oktober.
areal Distribuert i den europeiske delen av Vårt Land, i skogene i Hviterussland. Bosettes i barskog.
Den har en søt smak og en behagelig sopplukt.
likheten. Det spiselige spindelvevet kan forveksles med det mangfoldige spiselige spindelvevet, som det skiller seg fra i en lysere farge og vekststeder.
Spisbarhet
Den spiselige spindelveven spises stekt eller saltet.