Disse produktene pleide vi å ha og bruke daglig. De er alltid der på kjøkkenet vårt, men hvor mye vet vi om vanlig rømme, tomater, ost eller sukker?
tomater
Tomat er et trendy og nyttig bær. Den inneholder karotenoidpigment lykopen, som er en kraftig antioksidant. Men for å forsterke virkningen av lykopen og styrke kroppens beskyttelse, bør de kombineres med fett, gjerne vegetabilsk fett.
agurker
Den mest populære salaten - en kombinasjon av tomater og agurker. Denne duetten er imidlertid ikke ønskelig for kroppen vår. I agurk inneholder et enzym som ødelegger askorbinsyre i tomatene.
Hvitløk
Hvitløk har lenge vært brukt som et kraftig antibakterielt og antiinflammatorisk legemiddel mot forkjølelse, influensa, difteri, dysenteri og andre sykdommer. Imidlertid kan store mengder hvitløk bli det kraftigste giftstoffet, og forgifte kroppen.
Paprika
Paprika er en vanlig ingrediens i matlaging. Likevel er den så full av vitamin A og C, som ignorerer pepper i kostholdet ditt ville være dumt. Men den høyeste konsentrasjonen av vitaminer i pepper stilker, som vi kuttet bort, forbereder produktet for matlaging.
Gulrøtter
Gulrot lumsk, til tross for sine enorme fordeler. Denne grønnsaken bør utelukkes fra kostholdet til røykere og arbeidere i kjemiske selskaper, noe som øker risikoen for lungekreft. Men de som er likegyldige til tobakk, tvert imot, det beskytter mot svulster.
Sukker
Vi lærte at mange industrielle sukkerarter og en søt konfekt som er skadelig for kroppen. Men grunnen til at noen tror. Ifølge forskernes funn senker sukker immunforsvaret 17 (!) ganger. Dette gjelder ikke naturlig sukker som inneholder frukt og grønnsaker.
Salt
Ernæringsfysiologer anbefalte også sterkt en saltgrense, spesielt hvis du prøver å gå ned i vekt. Selvfølgelig går ikke noe saltvann fra kroppen raskere og skaper en følelse av raskt vekttap. Faktisk truet ingen salt brudd på elektrolyttbalansen og tap av vann av viktige vitaminer og mikronæringsstoffer. Derfor trengs saltet i kroppen bare i et begrenset antall.
Te
At te er en kilde til antioksidanter, nyttig for alle og enhver; de vet alt. Og om sommeren og ikke frata seg selv muligheten til å ta en kald drink med is og frukt. Imidlertid kan varm te i varmen senke kroppstemperaturen og avkjøles; iste har ikke slike egenskaper.
Kaffe
For å muntre opp, pleide vi å drikke kaffe og umiddelbart kjenne effekten. Faktisk er det selvbedrag. Forfriskende egenskaper til kaffe åpnes bare en halvtime senere når koppen er tom. Og slutter om 6 timer, så det er ikke nødvendig å drikke liter kaffe for å våkne.
Ost
Ost er en stor kilde til protein, som er grunnen til at det er i et stort antall idrettsutøvere spiser. Faktisk, fordøye protein menneskekroppen kan bare 35 gram – så mye er 150 gram cottage cheese. Alt det er over, bare bortkastet produkt.
Rømme
Ikke mange vet at kremen er et naturlig afrodisiakum som kan øke testosteron hos menn og øke østrogenproduksjonen hos kvinner. På grunn av det høye fettinnholdet er det bedre å begrense forbruket av rømme.