Ernæringsfysiolog-konsulent, sunn livsstilstrener, forfatter og ideolog av treningsleiren “TELU Vremya!” Laura Filippova listet opp hovedprinsippene for sunn babymat.
Kosthold
Barnas kosthold må nødvendigvis omfatte:
- frokostblandinger, brød, durum pai;
- høykvalitets protein - magert kjøtt og fjærfe, egg, fisk - 2-3 ganger i uken;
- grønnsaker, urter – bedre de som er i sesong;
- melk, meieriprodukter, cottage cheese;
- bær og frukt;
- fett – smør (82,5 % fett);
- nøtter, tørket frukt.
Og ikke glem rent drikkevann!
Mote
I gjennomsnitt bør et barn spise 4-5 ganger. Sørg for å spise frokost, og denne frokosten bør inneholde komplekse karbohydrater for å "lade" energi for hele dagen. Den første matbiten kan være 1,5-2 timer før lunsj – for eksempel frukt eller bær. Andre matbit – rundt kl. 16-17: te/kefir/yoghurt pluss en smørbrød med fullkornsbrød med smør og en skive ost eller magert kjøtt. Gryteretter, ostekaker, pannekaker og andre melprodukter kan også være et mellommåltid, men helst ikke fra premium hvitt mel. Barnet bør ideelt sett spise med suppe.
"Hvorfor er han så tynn med deg!"
Hvis du tror at pårørende overmater barnet, ikke vær stille! Du må snakke med besteforeldre som elsker å skjemme bort barnebarna sine så mye! Hvis det ikke hjelper, er ultimatumet å forby de produktene du anser som usunn for barnet ditt. Dette handler for det første om godterivafler, og ikke om bestemors hjemmelagde koteletter (forutsatt at det ikke drypper fett fra dem).
Med de rundt deg som plager med setninger: "Hvorfor er han så tynn!", Det er enda enklere - bare ikke hør på dem! Fyllighet er ikke lenger en analog av helse. Jeg liker veldig godt uttrykket til Evgeny Komarovsky: "Et sunt barn skal være tynt og med en syl i bunnen." Dette handler selvfølgelig ikke om smertefull tynnhet. Hvis du plutselig har denne saken, løp til barnelege!
Baby og godteri
Jo senere barnet ditt smaker søtsaker, jo bedre! Og tro meg, dette frarøver ham ikke barndommen. Tvert imot, jo sunnere tennene, bukspyttkjertelen er mer forberedt på ny smak, og den første smaken av søtsaker i senere alder vil være mer bevisst for barnet.
Hvis barnet ditt allerede spiser søtsaker, må du ikke tillate godteri på tom mage. Bare etter å ha spist. Dessverre er situasjonen når et barn spiser godbiter hele dagen, og deretter nekter vanlig mat, vanlig for mange familier.
Barnefedme
Dessverre er dette nå et vanlig problem. I følge WHO har mer enn 40 millioner barn under 5 ekstra kilo. Det tristeste ved denne statistikken er at tallene vokser. Hovedårsakene er lav fysisk aktivitet og dårlig ernæring, samt mangel på et regime.
Hva om dette også er et problem for familien din?
Først, må du starte med deg selv, revurdere dine egne spisevaner. For barn er argumentet: "Jeg kan, men du kan ikke, fordi du er liten" bare foreløpig gyldig. Ord vil ikke hjelpe, bare et personlig eksempel.
Dernest, begrense forbruket av enkle karbohydrater - hvitt brød og rundstykker, søtsaker, kaker, kaker, søt brus og pakket juice, hurtigmat.
For det tredje, prøv å få barnet til å bevege seg mer.
Hvis det ikke er medisinske problemer (pah-pah, uansett hva), bør disse tre punktene hjelpe.