Dag for arbeidstakere i matindustrien ble installert i Sovjetunionens tid, i 1966, og har siden den gang blitt feiret i en rekke post-sovjetiske land den tredje søndagen i oktober.
Bedrifter i mat- og prosessindustrien spiller en ledende rolle i å gi befolkningen matprodukter over hele verden, siden det å ta vare på det daglige brødet deres alltid har vært en av menneskehetens hovedanliggender. Matindustriarbeidere forbedrer stadig kvaliteten på produktene sine, og utvider utvalget.
Takket være profesjonaliteten og det utrettelige arbeidet til arbeidere i næringsmiddelindustrien, er denne industrien en av lederne i utviklingen av nye metoder og former for markedsøkonomi, innen teknisk og teknologisk fornyelse av produksjonen.
I de senere år over hele verden er spørsmålet om dannelsen av matsikkerhet mer akutt enn noen gang. Det er arbeidstakere i næringsmiddelindustrien som er blant de første som takler dette problemet.
Det er arbeidstakere i næringsmiddelindustrien som sørger for matstabiliteten i de russiske regionene, og gir et betydelig bidrag til utviklingen av landets økonomi. I dag, sammen med denne høytiden, feires også den.
Som en påminnelse feires 16. oktober årlig.