Brun ris med sopp og grønnsaker for en saktekoker
- En og en halv kopp langkornet brun ris;
- 6 kopper kylling eller grønnsaksbuljong;
- 3 sjalottløk;
- 8-12 aspargesstilker;
- Et glass frosne erter;
- 10 stykker champignon;
- En gulrot;
- 12 kirsebærtomater;
- En teskje hakket persille og gressløk;
- En halv teskje timian og rosmarin;
- et halvt glass revet parmesanost;
- En teskje salt;
- En halv teskje pepper
Brun ris helles i en panne, buljong tilsettes, alt dette drysses med salt og pepper.
Deretter lukkes multikokeren, PILAF / BUKKHVETE-programmet velges, og alt dette tilberedes i 40 minutter.
I løpet av koketiden skal det tilberedes ris, dvs. finhakke alle andre ingredienser.
Etter at det har gått 40 minutter, tilsettes grønnsaksblandingen til risen og kokingen fortsetter til saktekokeren går inn i hold varm-modus.
Etter det drysses retten med revet ost, og serveres ved bordet.