Dufttaler (Clitocybe fragrans)
- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rekkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye eller Ryadovkovye)
- Slekt: Clitocybe (Clitocybe eller Govorushka)
- Type: Clitocybe fragrans (Dufttaler)
Beskrivelse:
Hetten er liten, 3-6 cm i diameter, først konveks, senere konkav, med senket, noen ganger bølget kant, tynnkjøttet, gulgrå, gråaktig eller blek oker, blekgul.
Platene er smale, fallende, hvitaktige, med alderen – gråbrune.
Sporepulver er hvitt.
Benet er tynt, 3-5 cm langt og 0,5-1 cm i diameter, sylindrisk, solid, pubescent ved bunnen, gulgrå, ensfarget med hatt.
Massen er tynn, sprø, vannaktig, med en sterk lukt av anis, hvitaktig.
Spre:
Lever fra begynnelsen av september til begynnelsen av oktober i barskog og blandingsskog, i grupper, sjelden.
Likheten:
Den ligner på anis govorushka, som den skiller seg fra i den gulaktige fargen på hetten.
evaluering:
lite kjent spiselig sopp, spist fersk (kok i ca. 10 minutter) eller marinert