Antiinflammatorisk kosthold. For mennesker som lider av en sykdom med en kronisk inflammatorisk komponent (som inkluderer autoimmune sykdommer), D^r Andrew Weil anbefaler et semi-vegetarisk kosthold, som ligner på middelhavskosten: en overflod av frukt og grønnsaker, så mye fersk mat som mulig, et minimum av raffinert mat og junk food, en god mengde omega-matvarer. 3, etc.² For detaljer om denne dietten, se vår tekst Dr Weil: det antiinflammatoriske kostholdet.

 echinacea (Echinacea sp.). Kommisjon E, ESCOP og WHO anbefaler å unngå echinacea ved autoimmun sykdom, fordi de aktive ingrediensene i denne planten modulerer immunsystemet og vi ennå ikke helt vet virkningsmåten. Denne anbefalingen er ikke basert på resultatene av studier, men på en teoretisk ekstrapolasjon. Echinacea er et populært naturlig helseprodukt, spesielt brukt i vintersesongen for å forebygge eller behandle forkjølelse og influensa.