Dyrking av søte poteter: de viktigste fordelene og dydene ved kulturen

Hvilke forhold trenger rotvekster?

Søtpoteten i seg selv er av tropisk opprinnelse og regnes som en eksotisk frukt. Og likevel kan den avles i midtbanen og til og med i Sibir.

Noen eksperter mener at dyrking av søtpoteter krever mye mindre innsats enn "utvinning" av potetavlingen. Den trenger ikke poleres. Og fordelene er mye større.

På våre breddegrader vokser søtpotet i lett jord og liker moderat vanning. Den er veldig god når jorda har høyt nitrogeninnhold, og den er sandig leirholdig med surhetsgrad på 5,5-6,5. Ved vekst sprer planten seg langs bakken og dekker den så å si og undertrykker ugress. 

Den mest behagelige temperaturen for sin modning og gode utbytte er + 25-30 grader. I tilfeller hvor temperaturen synker og blir mindre enn det nedre optimummerket, bremses plantevekstprosessen betydelig. Når termometeret viser + 10C, blir det umulig å dyrke søtpoteter, siden grønnsaken dør under slike forhold.

Kvaliteten på miljøet som søtpoteten var plassert i vil avhenge av dens utbytte, smaksegenskaper.

Video "Å dyrke frøplanter"

Fra videoen lærer du hvordan du dyrker søtpotetfrøplanter på riktig måte for planting.

Voksende frøplanter

Hjemme kan du dyrke søtpotetfrøplanter fra frø eller fra knoller. Som regel er det problematisk å finne frø i vanlige hagebutikker; de kan bestilles gjennom spesielle nettbutikker eller læres av bønder. Men det skal forstås at når du kjøper via nettstedet, må du først gjøre deg kjent med anmeldelsene og påliteligheten til den valgte butikken. 

Grunnlaget for planting inkluderer: løs jord, humus, grov sand. Alle komponenter må være i like store mengder. Du kan ikke bruke enkelt land tatt fra hagen. For det første mangler den nyttige sporstoffer, og for det andre kan den inneholde skadedyr eller bli infisert.

For å dyrke søtpotetfrøplanter i spesielle bokser, er det nødvendig å helle den resulterende jordblandingen og skyve frøene ikke veldig dypt. Denne prosedyren er mest fordelaktig å gjøre i det andre tiåret av februar. Ferdige bokser dekkes med folie og plasseres på et varmt sted. Det viktigste er ikke å glemme, hele tiden, å vanne den fremtidige grønnsaken.

For å plante søtpoteter må spirer nå 15-20 cm i høyden. Temperaturen på jorda skal samtidig være i en tilstand på minst +15 grader.

Før du identifiserer en plante for senger, må den ta et "kurs med en ung fighter". Omtrent 14 dager før den siste "flyttingen", tas bokser med frøplanter ut i frisk luft og blir stående der i flere timer. Dette gjøres for at planten skal venne seg til temperaturforskjellen og bli mer herdet.

Knoller dyrkes i januar eller februar fra frukt som er kjøpt på forhånd. Plant dem i bokser eller potter. Med en smal del nede presses fruktene, med et lett trykk, inn i et spesielt underlag. Dryss på toppen med et 3 cm lag med grovkornet sand. Dette gjøres slik at overflødig fuktighet fra jorda kommer ut. Dermed vil ikke plantene råtne. For fullstendig tillit til et vellykket resultat og for at søtpotetfrøplantene skal vise seg å være av høy kvalitet og klare for transplantasjon, bores hull i bunnen av boksen / potten.

Du kan forbade søtpoteten i en løsning av kobbersulfat, dette vil bidra til å unngå vedlegg av infeksjon. 

Den optimale temperaturen for knoller å spire er + 17-27 grader. I dette tilfellet må du ikke glemme vanlig vanning. De første skuddene vises etter 1 måned. En frukt av grønnsaken gir 5-10 stiklinger, og spirene fjernes i gjennomsnitt 6 ganger hver 8.-10. dag.

Internodene skilles fra knollen og transplanteres separat i potter for at røttene skal bryte gjennom. Men de kan også plasseres i vann eller plantes i en hage, men med forbehold om temperaturen utenfor +25 grader. Akkurat som spirede frø, må de herdes og vennes til solens stråler.

Dyrk frøplanter fra fruktene til de som ikke har blitt lagret i kjøleskapet og ikke har blitt behandlet for langtidskonservering. For å gjøre dette er det bedre å bruke søtpoteter hentet fra bønder, og ikke i butikker.

Landingsteknikk

Dyrking av søtpotet i åpen jord krever spesielle funksjoner, det er best å velge rolige områder.

Jorden i høstperioden er foreløpig gravd opp og beriket med humus, råtnet gjødsel eller kaliumsulfat. Hvis det er høy surhet i jorda, er det nødvendig å redusere det ved å legge til kalkstein. Om våren, før du planter den fremtidige grønnsaken, gjødsle bakken med ammoniumnitrat og løsne den.

Hullene er gravd ca 15 cm dype, en forvokst spire er plantet i dem. Avstandene mellom radene bør være minst 70 cm, og avstanden mellom plantede frøplanter bør være ca. 30 cm, så det er en fordel for videre høsting en god høst. Dette prinsippet om sitteplasser bidrar til å skape et naturlig "teppe" av blader i fremtiden og beskytter mot raskt tap av fuktighet fra jorda.

De er plantet slik at internodene blir utdypet 2 centimeter under jorden. For å redde fra temperatursvingninger, er søtpotetfrøplanter dekket med en film eller plastflasker. Hvis planten har slått rot etter planting, begynner nye blader å dukke opp i den.

stell av grønnsaker

Å spire den fremtidige grønnsaken riktig er en viktig del av hele prosedyren, men du bør også huske nyansene ved å ta vare på den. Det viktigste er å ta hensyn til temperaturindikatorene, for å beskytte så mye som mulig mot fall og kald vind.

Når det gjelder vanning, bør det bemerkes at søtpoteten trenger en stor mengde vann, men bare i den første måneden etter planting. Ikke i noe tilfelle bør du "fylle ut" og ordne pytter, noe som provoserer stagnasjon av vann. Vanning gjøres når matjorda tørker litt ut. Spiringen kan forbedres med treaske, som tilføres i 2-3 uker i vann.

Rooting i noder bør unngås. Dette vil påvirke kvaliteten på knollene betydelig. Når du går rundt, kutt av røttene under bladene.

Når skal høstes?

Tidspunktet for å grave søtpoteter avhenger av noen viktige faktorer. Først av alt inkluderer disse plantetid, variasjon og region. Avhengig av typen av dette produktet, er det mulig å bestemme modningsperioden i jorda (som varer fra 3 til 6 måneder).

Hovedindikatoren for samlingen er gulnede knoller og løvverk på buskene. Oftest anbefales det å høste i varmt og ikke regnvær, siden en våt grønnsak lagres mindre i tide og forringes raskere. Etter graving, tørk i flere timer i frisk luft. Men til tross for dette er det arter som kan graves opp etter den første frosten.

Vanligvis er avlingsmengden 1 til 2 kg/m2. Høsting, for å bevare integriteten til knollene, anbefales med høygaffel, siden søtpoteten anses som veldig lett å skade. Lagring skal utføres i små esker og ved en temperatur på 8 til 15 grader. Eksponering – 4-7 dager, romtemperatur 25-30C.

Forholdene for oppbevaring av søtpoteter er viktige for å holde grønnsaken i god stand over lang tid.

Dyrking av søtpotet i midtbanen forårsaker ikke mye problemer, det viktigste er å følge visse anbefalinger og hovedvekstsystemet.

Video «Økning i utbytte»

Fra videoen lærer du hvordan du øker utbyttet av søtpoteter.