Jeg får ofte hodepine. Kan det være på grunn av det jeg spiser?
Ja, det kan det absolutt være. Et vanlig eksempel er mononatriumglutamat, en smaksforsterker som ofte brukes i kinesiske restauranter så vel som bearbeidet mat. Hos personer som er følsomme for dette stoffet, 20 minutter etter at det kommer inn i kroppen, føles det som en bøyle trekker hodet sammen. I motsetning til bankende smerte, føles denne smerten kontinuerlig i pannen eller under øynene. Ofte er slike smerter forårsaket av husholdningsallergier, men noen ganger kan tilsynelatende ufarlige matvarer, som hvete, sitrusfrukter, meieriprodukter eller egg, ha skylden.
Mer vanlig er hodepine som oppstår på grunn av den såkalte koffeinabstinensen. Dette er en konstant kjedelig smerte som forsvinner så snart kroppen får en daglig dose koffein. Du kan permanent eliminere disse hodepinene ved gradvis å eliminere koffein fra kostholdet ditt.
Migrene er en av de mest plagsomme hodepinene. En migrene er ikke bare en alvorlig hodepine; det er vanligvis en bankende smerte, ofte kjent på den ene siden av hodet, som ikke er så lett å bli kvitt. Det kan vare i timer og noen ganger dager. Sammen med smerte kan det noen ganger være en følelse av kvalme i magen og til og med anfall av oppkast. Noen ganger innledes en migrene av en aura, en gruppe visuelle symptomer som blinkende lys eller andre sansefenomener. Enkelte matvarer kan utløse denne hodepinen, det samme kan stress, mangel på søvn, sult, menstruasjon som nærmer seg eller endringer i været.
Hvilke matvarer kan utløse migrene?
Mange vet at rødvin, sjokolade og lagrede oster kan føre til migrene. Men ved å foreskrive svært strenge dietter til migrenepasienter og deretter gradvis legge til mat i kostholdet, klarte forskerne å identifisere enda mer vanlige matutløsere: epler, bananer, sitrusfrukter, mais, meieriprodukter, egg, kjøtt, nøtter, løk, tomater , og hvete.
Det bør bemerkes at det ikke er noe skadelig i et eple, en banan eller noen av de andre vanlige migreneutløserne. Men på samme måte som noen blir tvunget til å unngå jordbær på grunn av for eksempel allergi mot dem, er det verdt å unngå mat som gir migrene dersom man ofte får dem.
Blant drinker kan triggere ikke bare være den nevnte rødvinen, men også alkohol av alle slag, koffeinholdige drikker og drikker med kunstige smaker og/eller søtningsmidler. På den annen side forårsaker noen matvarer nesten aldri migrene: brun ris, kokte grønnsaker og kokt eller tørket frukt.
Hvordan kan jeg finne ut hvilke matvarer som forårsaker migrene?
For å identifisere kroppens følsomhet for visse matvarer, eliminer alle mulige triggere i 10 dager eller så. Når du er kvitt migrenen, returner ett produkt til kostholdet ditt annenhver dag. Spis mer av hver mat for å se om det forårsaker hodepine. Hvis du klarer å finne en trigger mat, bare eliminere den fra kostholdet ditt.
Hvis en slik diett ikke hjelper deg i kampen mot migrene, prøv å ta smørbur eller feberbrunt tinkturer. Disse urtetilskuddene selges i helsekostbutikker og brukes som et forebyggende tiltak fremfor en kur. I en studie av egenskapene til disse urtene ble det observert at deltakerne begynte å oppleve færre migrene, og migrenesmertene avtok uten signifikante bivirkninger.
Kan noe annet enn mat forårsake hodepine?
Svært ofte er hodepine forårsaket av stress. Disse smertene er vanligvis matte og kontinuerlige (ikke bankende) og kjennes på begge sider av hodet. Den beste behandlingen i slike tilfeller er avslapning. Senk pusten og prøv å slappe av musklene i hodet og nakken. For hvert pust kan du forestille deg spenningen som forlater musklene dine. Hvis du ofte får stresshodepine, sørg for å få mye hvile og trening.
En siste merknad: Noen ganger kan hodepine bety at noe er galt med kroppen din. Hvis du har en alvorlig eller vedvarende hodepine, sørg for å sjekke med legen din. Dette er spesielt viktig hvis du også har feber, nakke- eller ryggsmerter, eller nevrologiske eller psykiatriske symptomer.