Ayurveda lærer oss at helse og velvære avhenger av vår evne til å fordøye alt vi mottar fra utsiden. Med godt fordøyelsesarbeid dannes sunt vev i oss, ufordøyde rester elimineres effektivt og en enhet kalt Ojas skapes. – et sanskritord som betyr "styrke", det kan også oversettes som. I følge Ayurveda er ojas grunnlaget for klarhet i oppfatningen, fysisk utholdenhet og immunitet. For å opprettholde vår fordøyelsesbrann på riktig nivå, for å danne en sunn ojas, bør vi følge følgende enkle anbefalinger: Forskning bekrefter i økende grad de genetiske endringene som skjer med vanlig meditasjonspraksis. Det er en forbedring i gjenopprettingen av homeostase, inkludert prosessene som kontrollerer fordøyelsen. For maksimalt utbytte anbefales det å meditere i 20-30 minutter, to ganger om dagen, om morgenen og før sengetid. Det kan være yoga, en tur i parken, gymnastikkøvelser, jogging. Det er publisert studier som viser at en 15-minutters spasertur etter hvert måltid hjelper til med å kontrollere blodsukkeret etter måltid. Interessant nok har noen korte turer etter måltider bedre effekt enn en lang 45-minutters spasertur. Spiser mer enn kroppen vår trenger, er den ikke i stand til å bryte ned all maten ordentlig. Dette resulterer i gass, oppblåsthet, ubehag i magen. Gammel indisk medisin anbefaler å okkupere magen i 2-3 timer, og gi plass i den for fordøyelsen av det som spises. I Ayurveda er ingefær anerkjent som den "universelle medisinen" på grunn av dens helbredende egenskaper, kjent i over 2000 år. Ingefær slapper av musklene i fordøyelseskanalen, og lindrer dermed symptomene på gass og kramper. I tillegg stimulerer ingefær produksjonen av spytt, galle og enzymer som hjelper fordøyelsen. Forskerne konkluderte med at disse positive effektene er et resultat av fenoliske forbindelser, nemlig gingerol og noen andre essensielle oljer.
2022-11-11