Innhold
I løpet av den lange kalde vinteren har mange mennesker tid til å lengte etter favorittfruktene sine og til og med tjene beriberi. Kroppen trenger ikke å tåle alle disse ulykkene. Dessuten har vi et rikt utvalg av tørket frukt og nøtter til rådighet. La oss huske hvorfor vi elsker disse fantastiske godbitene så mye og hvordan de er nyttige. Og det populære selskapet "Semushka" - en ekspert innen sunn mat for hele familien - vil hjelpe oss med dette.
De samme pærene, bare tørrere
Tørket frukt er en hyppig gjest på bordet vårt i den kalde årstiden. Hvis du ikke går inn på detaljer, produseres de som følger. Friske naturlige frukter og bær utsettes for langsiktig tørking ved hjelp av en spesiell teknologi. Som et resultat forsvinner fuktigheten fra frukten helt, og alle de verdifulle næringsstoffene forblir dessuten i konsentrert form. Først av alt er det en solid tilførsel av vitaminer og mineraler, fiber og karbohydrater, samt essensielle naturlige sukkerarter - glukose og fruktose.
Hver type tørket frukt er deilig og sunn på sin egen måte. Svisker forbedrer fordøyelsen og stoffskiftet, renser tarmene for akkumulerte skadelige stoffer og har en gunstig effekt på huden. Tørkede aprikoser gir næring til hjertemuskelen, gjør veggene i blodårene sterke og elastiske. Fiken lindrer skånsomt betennelse i slimhinnen, så det er uunnværlig ved forkjølelse og sår hals. Dadler hjelper til raskt å gjenopprette styrke etter psykisk stress. Rosiner, enten de er lyse eller mørke, støtter skjoldbruskkjertelen, som er ansvarlig for produksjonen av de viktigste hormonene i kroppen. Tørkede tranebær er rike på antioksidanter som beskytter cellene mot aggressive angrep fra frie radikaler.
Kjerner er dyrere enn gull
Nøtter er en virkelig unik skapelse av naturen. Så små i størrelse, konsentrerte de et kolossalt lager av verdifulle elementer inne. For det første er dette proteinet vi er vant til å få fra kjøtt. Noen varianter av nøtter er forresten overlegne rødt kjøtt når det gjelder jerninnhold. I motsetning til animalsk fett inneholder ikke vegetabilsk fett kolesterol. Men de er fulle av organiske syrer som stimulerer fettforbrenningen. En annen betydelig fordel med nøtter er vitamin E, hvis innhold er utenfor skalaen her. Dette raske elementet forhindrer dannelsen av kolesterolplakk og øker styrken til blodårene.
Kanskje den mest populære blant nøtter er valnøtten. Dette er en hurtigvirkende vitamin- og mineraloppladning for et svekket immunforsvar. Mandler hjelper til med å komme seg etter en langvarig sykdom og overvinne kronisk tretthet. Peanøtter, selv om de tilhører belgfrukter, henger ikke etter nøtter. Hvis du er plaget av nervøse lidelser og søvnløshet, vil det være svært nyttig. Det anbefales å inkludere hasselnøtter i kostholdet for forebygging av åreknuter og tromboflebitt. Små pinjekjerner vil rense opp mage-tarmkanalen og rense leveren. Cashewnøtter vil komme til unnsetning for astma, bronkitt og faryngitt, så vel som for de som heroisk slutter å røyke.
Form og innhold i høyden
Det er ingen tvil om at tørket frukt og nøtter er ekte helseprodukter. De oppstår først når vi står i et supermarked foran hyller med et sortiment som øynene løper fra. For ikke å gjøre en feil med valget, gi preferanse til nøtter og tørket frukt "Semushka". Dette er naturlige produkter av høyeste kvalitet, som trygt kan inkluderes i familiens kosthold.
Det er viktig at bare de beste råvarene brukes til produksjonen. For det første går det gjennom et forbedret utvalgssystem. Bare de mest modne store fruktene og nøtter av høy kvalitet gjenstår, hvorpå de blir utsatt for flertrinns rengjøring og bearbeiding ved hjelp av den nyeste teknologien. Forresten, de leverer råvarer til landet vårt fra hele verden: fra Latin- og Nord-Amerika, Afrika, Europa og Asia. Selskapet “Semushka” har i lang tid samarbeidet med de ledende dokumenterte produsentene i disse regionene.
Bedriftens spesialister tok seg ikke bare av kvaliteten på produktet, men også av emballasjen. Tradisjonelle doy-pakker, takket være en bred gjennomsiktig innsats, lar deg se tørket frukt og nøtter i detalj, evaluere utseendet og sørge for høy kvalitet. Vesker laget av spesielt kraftpapir med sikker glidelås har blitt visittkortet til Semushka. De understreker perfekt naturligheten til produktet. De gir også ideelle lagringsforhold og er veldig praktiske å bruke.
Frukt- og nøtterarv
Merkelinjen til selskapet “Semushka” presenterer en unik rik samling av tørkede frukter og nøtter for enhver smak.
Svarttørkede plommer, aprikoser, dadler, fiken, tyttebær, mørke og lyse rosiner vil glede de som elsker tradisjonell tørket frukt mest av alt. Imidlertid vil selv de som graverer til det eksotiske, finne noe å unne seg. Sjeldne tørkede røde plommer, persimmons, fersken, pærer, kongelige dadler vil være en oppdagelse selv for de mest sofistikerte kjennere. Takket være den spesielle prosesseringsteknologien har de tørkede fruktene bevart sin opprinnelige aroma, rike smak og, viktigst av alt, hver eneste nyttige kvalitet.
Nøttekolleksjonen “Semushki” inneholder også mange fristende godbiter. Mine favorittklassikere er valnøtter og pinjekjerner, hasselnøtter, cashewnøtter, mandler, pistasjnøtter og peanøtter. Fans av oversjøiske kuriositeter vil sette pris på syrlig pecan fra Mexico og macadamia med sjokolade- og vaniljenoter fra Sør-Afrika.
Alle disse godsakene kan spises akkurat som det - en dyp rik smak krever ingen tillegg. De er ideelle for en fullverdig solid matbit og en sunn godbit for barnet. Hvis du vil, kan du alltid legge tørket frukt og nøtter til favorittkornene dine, salater, sauser til kjøtt og fisk, vegetariske og magre retter, hjemmelagde kaker og uvanlige desserter. Takket være dem vil familiemenyen fylles opp med originale oppskrifter, bli enda mer mangfoldig og nyttig.
Tørket frukt og nøtter "Semushka" er ikke bare en utsøkt delikatesse som vil glede barn og voksne. Det er også et harmonisk element i et sunt, balansert kosthold for hele familien. Hvert av produktene bevarer nøye den unike naturlige smaken og de levende fordelene av naturen selv.