Kok pølser med ost i 3 minutter etter kokende vann, kok korte minipølser med ost i 2 minutter.
Pølser, hvis emballasje sier "kokt produkt", legg i en kjele med kaldt vann, sett på fyr og kok til vannet koker, pluss 1 minutt.
Hell kokende vann over kneballen og hold i 3 minutter.
Hvordan lage pølser med ost
Hvis det står "kokte pølser" på emballasjen til pølser, er det ikke nødvendig å lage slike pølser med ost, siden de allerede er tilberedt. Det er nok å varme opp pølsene med ost: legg i en kjele med kaldt vann, sett på brann, vent til vannet koker og kok i 1 minutt. Hvis det ikke er noen emballasje for å sjekke om pølsene er kokt, kan du øke koketiden til 3 minutter.
Med mindre det er indikert at pølsene med ost er kokt, kok vann så lenge det er nok til at pølsene er helt nedsenket i den. Ha pølser i kokende vann og kok i 5 minutter.
Deilige fakta
1. Det er viktig å koke pølser med ost helt - hvis du kutter dem, vil osten praktisk talt strømme ut og oppløses i vann.
2. For å bevare osten i pølsen, er det også bedre å ikke fjerne cellofanemballasjen før matlaging. Etter matlaging vil det være nok til å kutte pakken litt - og bare fjerne den.
3. Selv om du kjøpte pølser som kan spises uten å koke, må du huske at deres fulle smak bare blir avslørt hvis de blir jevnt oppvarmet, og i dette tilfellet er koking den ideelle måten å tilberede dem på.
4. Det anbefales ikke å koke pølser med ost i en panne, da osten kan lekke ut. I tillegg vil overflaten på pølser med ost boble under steking.