Hvis genmodifisert og kjemikalieholdig mat kan forårsake uheldige helseeffekter hos voksne, hva med småbarn? Men mange mennesker, når de kjøper økologisk mat til seg selv, velger vanlig babymat til avkommet. Heldigvis er organisering av økologisk ernæring for et barn ikke en vanskelig og morsom oppgave.
Grunnlaget for et bedre kosthold starter med kvalitetsingredienser. Hvis det er mulig, er det bedre å dyrke dem selv. Hvis ikke, kjøp i de økologiske avdelingene. Valget må tas på produkter av lokal opprinnelse, som er så ferske som mulig. Når du tar med produktet fra markedet eller fra butikken, sørg for å skylle det godt.
For veldig små grønnsaker og frukt, må du bringe dem til en purétilstand. For å oppnå ønsket konsistens, fortynn dem med morsmelk eller bare vann.
Hvis frukt eller grønnsaker er harde (poteter, epler osv.), må de kokes lenge til de er myke. Lag så en puré, tilsett litt væske om nødvendig. Det er ikke nødvendig å kjøpe en prosessor for babymat, som tilbys av leverandører. En blender vil være tilstrekkelig, og for myke grønnsaker som søtpoteter, vil en gaffel duge.
Dette gjelder både frukt og grønt. Laget mat – fôr akkurat der. Hvis mat lagres, stiger nivået av nitrater i dem. Planlegg babyens måltider for dagen og frys ned resten.
· Vær kreativ. Bland ulike frukter og grønnsaker. Ved ansiktet til babyen din vil du forstå hvilken kombinasjon han liker best.
Sørg for å overvåke temperaturen på maten som serveres.
Kjøp økologiske korn som brun ris. Mal den til mel. Tilsett så morsmelk eller vann og kok opp blandingene selv.
Ikke separer barnemat. Hvis du lager grønne bønner til familien, kutt opp babyporsjonen. Det er ikke nødvendig å forberede barnet separat hver gang.
I kroppen til barn som spiser vanlig mat er konsentrasjonen av sprøytemidler seks ganger høyere enn normalt. Vi har en forpliktelse til å ta ansvar for helsen til barna våre og bør ikke overføres til babymatselskaper.