Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Fett | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Vann | 0.08 g | 2273 g | 2841250 g | ||
| Aske | 0.01 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B4, kolin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 3.81 mg | 15 mg | 25.4% | 2.9% | 394 g |
| Vitamin K, fylokinon | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 1 mg | 2500 mg | 250000 g | ||
| Kalsium, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 50000 g | |
| Natrium, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.1% | 21667 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.15 mg | 18 mg | 0.8% | 0.1% | 12000 g |
| Sink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 30000 g | |
| steroler | |||||
| fytosteroler | 95 mg | ~ | |||
| Fettsyre | |||||
| Transgender | 4.658 g | maks 1.9 г | |||
| enumettet transfett | 4.658 g | ~ | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 88.209 g | maks 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.063 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.318 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 3.76 g | ~ | |||
| 10: 0 Steinbukken | 3.291 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 44.702 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 14.094 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 7.664 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 14.319 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 5.705 g | min 16.8 г | 34% | 3.8% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 5.705 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 1.047 g | ~ | |||
| 18: 1 overs | 4.658 g | ~ |
Energiverdien er 884 kcal.
- kopp = 218 g (1927.1 kCal)
- ss = 13.6 g (120.2 kCal)
- ts = 4.5 g (39.8 kCal)
Hydrogenert palmekjerneolje for næringsmiddelindustrien, fyllstoff rik på vitaminer og mineraler som: vitamin E - 25,4%, vitamin K - 20,6%
- vitamin E har antioksidantegenskaper, er nødvendig for at kjønnsorganene fungerer, hjertemuskelen, er en universell stabilisator av cellemembraner. Med mangel på vitamin E observeres hemolyse av erytrocytter og nevrologiske lidelser.
- Vitamin K regulerer blodpropp. Mangel på K-vitamin fører til en økning i blodproppstid, et redusert innhold av protrombin i blodet.
Tags: kaloriinnhold 884 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig Hydrogenert palme kjerneolje, for næringsmiddelindustri, fyllfett, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Hydrogenert palme kjerneolje, for næringsmiddelindustri, fyllstoff