Innhold
En solid hjemmelaget lunsj kan aldri sammenlignes med retter selv fra spisesalen. Dessuten er det slett ikke tungt å ta med seg kompakte beholdere med mat til jobben. Først og fremst bør de legges i en deilig sunn sidetallerken. Hvilken, vil AFG National fortelle deg.
Bokhveteenergi
Bokhvete "National" er mesteren når det gjelder næringsreserver. Og takket være den utmerkede smaken passer den godt sammen med en rekke produkter. Vi lager en klassisk stek av løkterninger og revne gulrøtter. Grovhakk 300 g kyllingfilet og bland med 400 g vasket bokhvete. Krydre blandingen med salt og krydder for fjærfe, tilsett grønnsakssteken og fordel et jevnt lag i en smurt varmebestandig form. Fyll innholdet med kyllingbuljong og sett det i en forvarmet ovn på 200 °C i 50 minutter. Bokhvete i denne varianten vil gi styrke og godt humør for en fruktbar avslutning på arbeidsdagen.
Perle overflod
En solid perlegryte vil passe godt inn på kontormenyen. For å gjøre den smuldrende og mør, bruk den "nederlandske" perlebyggen "National". Stek i en dyp stekepanne 2 hakkede purrestilker med 250 g sopp og 1 gul søt pepper. For smak og smak, tilsett 2 knuste hvitløksfedd og en klype rosmarin. Når soppen er brunet, legger du 400 g tomatmos i sin egen juice og 250 g perlebygg. Hell i 800 ml grønnsaksbuljong og la det småkoke under lokk i en halv time. Tilsett grønnsaker og krydder etter eget skjønn og nyt de harmoniske kombinasjonene.
Risplasser
Golden ris “National” er en utmerket base for en siderett til både kjøtt og fisk. Langkornet dampet ris fås smuldrende i den ferdige formen. For 1 kopp ris trenger du 2 kopper vann. Ris vaskes og fylles med kokende vann. Smak til kornene med 1 ts gurkemeie, 1 ts paprika, en klype muskat og salt etter smak. Hell i 50 ml vegetabilsk olje, rør risen godt og sett den på svak varme, lukk lokket. Det er ikke nødvendig å åpne den, for risen skal rolig svette i 20-25 minutter. Om ønskelig kan du tilsette grønnsaker - siden vil bare ha godt av dette.
Rask couscous
Hvetecouscous “National” er laget for deilige balanserte sideretter, spesielt når de kombineres med grønnsaker. Skjær i de samme små terningene 2-3 stilker selleri, 2-3 små paprika og en middels løk. Vi gir vegetabilsk blanding i olivenolje til den blir myk. Bløtlegg 150 g couscous separat i 300 ml kokende vann. Tilsett 1 ss. l. olivenolje, salt og favorittkrydder etter smak, dekk med lokk og insister i 10 minutter. Det gjenstår å kombinere couscous med forskjellige grønnsaker og dryss med ferske hakkede urter. Denne sidefatet er forresten godt både varmt og kaldt.
Gourmet tilbehør
Noen ganger kan du unne deg en deilig siderett med bulgur og quinoa “National”. Med en behagelig mild smak og en rik tilførsel av næringsstoffer, harmoniserer disse kornene perfekt med hverandre. Hell blandingen av 100 g bulgur og 100 g quinoa med vann, kok opp, salt etter smak og kok under lokket i 15 minutter. Skjær i store terninger 1 tomat og 1 agurk, 300 g fetaost. Kombiner blandingen av ferdige frokostblandinger med ost, dryss med en håndfull friske urter. Denne sideretten med en vri vil forlenge den vanlige kontormenyen.
Brennende linser
Om vinteren vil det være nyttig å inkludere retter fra "arabiske" linser "National" i kostholdet. Dette er en uuttømmelig kilde til fiber, som metter perfekt, normaliserer sukkernivået og fjerner giftstoffer fra kroppen. Bløtlegg 150 g linser i kokende vann i 5 minutter. I mellomtiden, passeruem i olje revet gulrøtter og løk i halve ringer. Tilsett 2 hakkede tomater uten skall. Etter 5 minutter, fordel linsene til grønnsakene, hell 100 ml kokende vann, tilsett salt og kok i 15 minutter. Smak bønnene med rosmarin, sort pepper, chili og paprika etter smak. La retten småkoke i ytterligere 5-7 minutter på svak varme, dekk til med lokk og la den trekke-en næringsrik og varm oppvask er klar.
Utsøkt kikerter
Enkle, sunne og svært velsmakende sideretter kan lages av kikerter ”National”. Og alt dette takket være den utmerkede kvaliteten og fløyelsaktig smaken med delikate nøtteaktige noter. Bløtlegg 250 g kikerter i vann over natten, kok deretter i saltet vann i 30 minutter. Skjær 2 paprikaer, 1 rødløk, finhakk 4-5 kvister mynte og persille. Bland grønnsakene med kikerter og urter, hell dressingen fra 2 ss. l. olivenolje, juice av en halv sitron, en klype salt, svart pepper og koriander. Jo lengre sideretten er gjennomvåt med denne sausen, desto rikere blir smaken.
En fullverdig kontorlunsj er et viktig element i et sunt kosthold. Med varemerket "National" vil det ikke være vanskelig å forberede det. Sortimentet inkluderer sunne produkter av høyeste kvalitet, som lager retter for absolutt enhver smak.