Korn er et virkelig allsidig produkt som lager våre favorittblandinger og tilbehør til forskjellige retter. Men de kan fortsatt brukes til å tilberede uvanlige hjemmelagde kaker som kan overraske selv sofistikerte gourmeter. Vi tilbyr å drømme om dette emnet sammen med AFG National.
Gryn i semulegryn
Rosa duftende mannik — en godbit for alle anledninger. Og her trenger vi semulegryn "National", produsert av myke hvetesorter. Takket være dens spesielle egenskaper og den riktige konsistensen, blir semulegryn, som er så mislikt av mange, til et utrolig deilig bakverk. Bløtlegg 100 g semulegryn i 200 ml yoghurt i 10 minutter. På dette tidspunktet, visp inn en homogen masse på 150 g sukker, 2 egg og 80 g myknet smør. Introduser gradvis den hovne semulegryn, kontinuerlig pisk med en visp. Sikt deretter 70 g mel med 1 ts bakepulver, elt den tyktflytende deigen. Til slutt tilsett 100 g knuste dadler og en håndfull knuste hasselnøtter. Vi fordeler deigen i en silikonform og setter den i ovnen på 180 °C i 40 minutter. Dryss den varme mannkinen med melis og sitronskall, og beundring fra dine kjære er garantert.
Kjære gleder
En annen veldig interessant bruk av semulegryn er gylne honningkjøttboller. Som base er semulegryn "National" ideell. Det vil gi kjøttbollene en smuldrete struktur og en behagelig myk smak. Bland først 200 ml melk, 70 g flytende honning, 50 g smør og smelt det over lav varme. Når blandingen varmes opp, men ikke koker ennå, hell 120 g tørr semulegryn. Bland det grundig og hold det på bålet under lokket i 5 minutter. La massen avkjøles, legg deretter inn det rå egget og pisk med en mikser til en homogen deig. Form de samme kjøttbollene, rull i semulegryn og stek i vegetabilsk olje på begge sider. Bringebær- eller jordbærsyltetøy vil utfylle dem mest harmonisk.
Muffins for helse
Det er ingen hemmelighet at hercules perfekt erstatter mel i baking. Men Hercules "National" beriker den også med nyttige kostfibre, vitaminer og sporstoffer. Muffins med deres deltakelse vil bidra til å sikre dette i praksis. Elt 3 modne bananer til en grøt, visp 3 egg til en luftig masse. Kombiner dem sammen, tilsett 200 g usøtet naturlig yoghurt, 450 g malt hercules, 1 ss bakepulver. Elt deigen, tilsett 100 g hakkede valnøtter og 200 g tinte blåbær. Bland forsiktig, fordel massen på smurte former og stek i ovnen ved 200 °C i ca 25-30 minutter. En slik utsøkt delikatesse er tillatt selv for de som ikke ofte hengir seg til baking!
Sprø pai
Fra havregrynflak oppnås en uvanlig deilig og lett å tilberede smuldrepai. Med Hercules "National" vil den bli spesielt smuldrete og sprø. Skjær først i tynne skiver 2 tette fersken og 2 harde pærer, bland dem med 100 g tinte kirsebær uten frø. Hell blandingen av 1 ss sukker, 1 ss maisstivelse, hell 2 ss sitronsaft. Vi sprer alt i et jevnt lag i en varmebestandig form med folie. Gni deretter 100 g sukker, 70 g smør, 120 g mel og 0.5 ts brus til en smule. Tilsett 100 g hercules, en klype vanilje og kanel. Dekk fruktsmulene jevnt i formen og stek i 30 minutter ved 200 °C. En ball med kremet is vil gjøre crumblen til et lite kulinarisk mesterverk.
Grøtgryte
Som barn forberedte mange av våre bestemødre en pshennik, som minner om en gryte i smak. Hvorfor ikke gjenopplive denne fantastiske tradisjonen? Med National Pshen vil resultatet overgå all forventning. De knallgule kornene koker godt og egner seg godt til baking. Damp 200 g vasket hirse i kokende vann i 5 minutter. Hell så av vannet, legg det i en rund form, tilsett 2 ss sukker, 0.5 ts salt og en klype vanilje. Deretter fyller du frokostblandingen med 200 ml smeltet melk og legger 80 g smør i skiver. Om ønskelig kan du legge til litt tørkede aprikoser og rosiner for sødme. Stek pshenniken i ovnen ved 180 °C i 70-90 minutter. Et harmonisk par frisk frukt, kondensert melk eller bærsyltetøy vil gjøre det.
En nysgjerrig oppdagelse for hele familien vil være hirsekaker. Lysegul kalibrert hirs “National” gir den en appetittvekkende nyanse og en raffinert smak. Først og fremst koker du 300 g frokostblandinger til de er klare. Separat, gni 150 g sukker med 2 egg og 180 g smør. Kombiner den resulterende massen med hirse grøt, hell 50-70 g mel, elt deigen som til pepperkaker. Vi lager rundkaker og steker i 15 minutter i ovnen ved 200 ° C. Denne desserten vil appellere til selv de små masete!
Bakte frokostblandinger diversifiserer familiemenyen organisk og nyttig. Og for å gjøre det for alltid elsket av dine kjære, bruk frokostblandinger “National”. Hver av dem er et produkt av høyeste kvalitet, utstyrt med en harmonisk smak og uvurderlige egenskaper for helsen.