Møt de spanske rettene med de rareste navnene del 2

Navnet ærer ikke alltid smaken av en tallerken

I et tidligere innlegg presenterte vi deg de 6 mest fremragende spanske rettene for å ha merkelige navn.

Og gitt den store mottakelsen av denne publikasjonen, har vi besluttet å introdusere deg for 6 andre retter hvis navn ikke er vanlige i det hele tatt.

Selvfølgelig faller langt mindre inn feilen med å tro at disse oppskriftene ikke begge er deilige.

Nå er tiden inne for å kjenne rettene med de merkeligste navnene del to:

bienmesabe

Den første retten vi presenterer for deg nevner navnet hans, og du vil sikkert ikke bli skuffet hvis du bestemmer deg for å prøve det. Imidlertid er det et problem, og det er at avhengig av området vi befinner oss i, vil bienmesabe -retten være den ene eller den andre.

Og saken er at i Madrid får den Cadiz -marinerte hundefisken dette navnet. For sin del, på Kanariøyene er dette det karakteristiske navnet på en oppskrift på mandler, egg og sitron. Og på den annen side, i Antequera, tilsvarer bienmesabe -retten en svampekakebunn.

Uansett er det fortsatt et litt sært navn.

Cunt

Dette er navnet gitt til lupiner, et spiselig frø som, i tillegg til dette navnet, skiller seg ut for sine mange fordeler, som for eksempel dets virkning som kolesterolsenkende, hypoglykemisk, hypotensiv, kardiobeskyttende eller antioksidant, i tillegg til å være svært næringsrik.

Japuta

Et annet litt særegent navn er navnet på denne sølvfisken, som heldigvis det er også kjent som palometa. Den lever på dypt vann, men hekketiden begynner om sommeren når disse fiskene nærmer seg kysten. Derfor vil det være mer sannsynlig å spise disse i kystområdene i landet, spesielt hvis du reiser til Andalucía.

Morteruelo

Den siste retten hvis navn aldri slutter å overraske deg, er morteruelo, hvis navn refererer til redskapet som det er tilberedt med Øst. Når det gjelder ingrediensene, er det nødvendig å ha svinekjøttlever, kjøtt, olje, hvitløk, krydder og brød, som er sammenslått i en morter.

Stekt paprika salat

Is en grønnsaksoppskriftganske enkelt, selv om navnet ikke vises. Ingrediensene er aubergine, pepper, tomat og løk. I tillegg til det merkelige navnet, må vi legge til at det ved første øyekast ikke virker som den mest appetittvekkende retten. Men når du prøver det, vil du sikkert ombestemme deg.

Fucked

Betegnelsen på dette ordet kommer fra det galisiske ordet "folla", som betyr "blad". Til tross for dette slutter ikke dette nysgjerrige og sjeldne navnet å overraske. Retten består av en deig i crepe-stil med bacon.

Som i forrige innlegg håper vi at navnene på disse rettene ikke blir til hinder for å prøve eller tilberede disse oppskriftene hjemme. Resultatet vil sikkert overraske deg, og ikke nøl med å ta en titt på det første innlegget hvis du ikke allerede har gjort det.