Melkeaktig melkeaktig (Lactarius serifluus) bilde og beskrivelse

Melkeaktig melkeaktig (Lactarius serifluus)

• Galorrheus serifluus;
• Agaricus seriflus;
• Lactifluus serifluus.

Den vannaktige melkemelken (Lactarius serifluus) er en sopp fra familien Russula, som tilhører slekten Milky.

Ekstern beskrivelse av soppen

Melkeaktig melkeaktig melkeaktig (Lactarius serifluus) i umoden form har en flat hette av liten størrelse, i den sentrale delen av hvilken en liten bule er merkbar. Etter hvert som soppens fruktlegeme modnes og eldes, endres formen på hetten betydelig. I gamle sopp blir kantene på hetten ujevne, buede som bølger. I dens sentrale del dannes en trakt med en diameter på ca. 5-6 cm. Overflaten på hetten til denne typen sopp er preget av ideell jevnhet og glatthet og tørrhet (som skiller den fra mange andre varianter av Mlechnikov-slekten). Den øvre delen av soppen er preget av en brun-rød farge, men når du beveger deg bort fra midten til kantene, blir fargen mindre mettet, og blir gradvis hvit.

På innsiden av hetten er en lamellær hymenofor. Dens sporebærende plater er gulaktige eller gulaktige, veldig tynne, synkende nedover stilken.

Stammen på soppen har en avrundet form, er 1 cm bred og ca 6 cm høy. Den matte overflaten på stilken er perfekt glatt og tørr å ta på. Hos unge sopp er stilkens farge gulbrun, og i modne fruktkropper blir den rødbrun.

Soppmasse er preget av skjørhet, brun-rød i fargen. Sporepulveret er preget av en gulaktig farge, og de minste partiklene som er inkludert i sammensetningen har en dekorativ overflate og en ellipsoid form.

Habitat og fruktingsperiode

Milky milky milky vokser enkeltvis eller i små grupper, hovedsakelig i løvskog og blandingsskog. Dens aktive frukting begynner i august og fortsetter i hele september. Utbyttet av denne varianten av sopp avhenger direkte av været som er etablert om sommeren. Hvis nivået av varme og fuktighet på dette tidspunktet var optimalt for utvikling av soppfruktlegemer, vil utbyttet av sopp være rikelig, spesielt i midten av den første høstmåneden.

Spisbarhet

Melkeaktig melkeaktig (Lactarius serifluus) er en betinget spiselig sopp som spises utelukkende i salt form. Mange erfarne soppplukkere ignorerer bevisst denne varianten av sopp, siden vannaktig-melkeaktige, melkeaktige har lav næringsverdi og dårlig smak. Denne arten skiller seg fra andre representanter for Mlechnikov-slekten, kanskje ved en svak fruktig lukt. Før salting kokes den vannaktig-melkeaktige melken vanligvis godt, eller bløtlegges lenge i salt og kaldt vann. Denne prosedyren hjelper til med å bli kvitt den ubehagelige bitre smaken som skapes av soppens melkesaft. Denne soppen i seg selv er sjelden, og kjøttet har ikke høy ernæringsmessig kvalitet og unik smak.

Lignende arter, karakteristiske trekk fra dem

Melkemelken (Lactarius serifluus) har ingen lignende art. Utad er den umerkelig, ligner i utseende på en uspiselig sopp.