Jeg får ofte spørsmål om hvorfor jeg ble vegetarianer (en vegetarianer er en som ikke spiser animalsk mat og ikke bruker klær laget av dyreskinn). Men før jeg forklarer årsakene, vil jeg merke at jeg ikke fordømmer folk som spiser kjøtt. En person velger en eller annen livsstil av ulike grunner, og det er ikke min plass å diskutere dette valget. Og dessuten betyr å leve å uunngåelig lide og påføre lidelse. Men ikke desto mindre, dette er grunnen til at jeg ble vegetarianer: 1) Jeg elsker dyr og er overbevist om at et vegetarisk kosthold reduserer lidelsen deres. 2) Dyr er sensitive skapninger med sin egen vilje og ønsker, så det er høyst urettferdig å misbruke dem bare fordi vi kan gjøre det. 3) Medisin har samlet nok fakta som viser at et kosthold konsentrert om animalske produkter har en negativ effekt på menneskers helse. Som det har blitt bevist gjentatte ganger, bidrar det til forekomsten av kreftsvulster, hjerte- og karsykdommer, overvekt, impotens, diabetes, etc. 4) Et vegetarisk kosthold er mer kostnadseffektivt enn et dyrebasert kosthold. Med dette mener jeg det faktum at flere mennesker kan fôres med enkelt korn enn ved å fôre samme korn til husdyr og deretter, etter slakting av husdyrene, fôre dem med kjøtt. I en verden hvor mange mennesker fortsatt dør av sult, er det kriminelt å bruke korn til å mate husdyr, og ikke holde de sultne i live. 5) Slakt av husdyr på gårder medfører betydelig miljøskade. Så avfall fra gårder ender ofte opp i kloakk, forgifter drikkevann og forurenser nærliggende vannforekomster – innsjøer, elver, bekker og til og med hav. 6) Vegetarmat er mer tiltalende: sammenlign en tallerken bønner krydret med frukt og grønnsaker med en tallerken med innmat av svin, kyllingvinger eller indrefilet av okse. Det er derfor jeg er vegetarianer. Hvis du plutselig bestemmer deg for å bli det, vennligst gjør det forsiktig. Det meste av kostholdet vårt består av kjøtt og kjøttprodukter, så når vi slutter å konsumere dem, begynner kroppen å føle seg ukomfortabel – den trenger en fullstendig erstatning for de manglende ingrediensene. Og til tross for at et vegetarisk kosthold er en million ganger sunnere enn et kjøttetende, bør overgangen fra det ene til det andre gjøres gradvis med spesielle forholdsregler. Heldigvis har alle helsekostbutikker og bokhandlere nok litteratur om dette emnet, så ikke vær lat og les den først. Fra albumet 'PLAY' 1999 – Du er en trofast vegetarianer, man kan til og med si en militant vegetarianer. Når kom du på ideen om farene ved kjøtt? Jeg aner ikke om kjøtt er skadelig eller ikke, jeg ble vegetarianer av en helt annen grunn: Jeg er avsky for å drepe noen levende vesener. Besøkende til Madonalds eller kjøttavdelingen i et supermarked er ikke i stand til å koble en hamburger eller et vakkert pakket kjøttstykke med en levende ku som ble nådeløst slaktet, men jeg så en gang en slik sammenheng. Og ble redd. Og så begynte jeg å samle fakta, og fant ut dette: hvert år på planeten Jorden blir mer enn 50 milliarder dyr ødelagt uten mål. Som kilde til mat er en ku eller en gris helt ubrukelig – kål, poteter, gulrøtter og pasta gir deg ikke mindre metthetsfølelse enn en biff. Men vi ønsker ikke å gi opp våre dårlige vaner, vi vil bare ikke bryte den vanlige livsløpet. I 1998 spilte jeg inn et album som jeg kalte «Animal Rights» («Animal Rights.» – Trans.), – jeg er overbevist om at retten til en ku eller en kylling til livet er like hellig som min eller din. Jeg ble medlem av flere dyrerettighetsorganisasjoner på en gang, jeg finansierer disse organisasjonene, jeg gir konserter for deres midler – du har rett: Jeg er en militant vegetarianer. M & W
2022-11-11