Hvordan tilberede en tallerken ”Kaken min på kefir»
750 g kefir, 4 egg, 2 kopper mel, 1 ts natron, 1 ts salt, 1000 g kål, 150 g gulrøtter, 150 g løk, 100 g solsikkeolje
Oppskriftsingredienser “Kaken min på kefir'
- 750 g kefir
- 4 egg
- 2 kopper mel
- 1 teskje natron
- 1 t. skje salt
- 1000g kål
- 150g gulrøtter
- 150g løk
- 100g solsikkeolje
Næringsverdien av retten “My Pie on kefir” (pr 100 gram):
Kalorier: 109.5 kcal.
Ekorn: 3.7 gr.
fett: 5.4 gr.
karbohydrater: 11.5 gr.
Antall porsjoner: 10Ingredienser og kaloriinnhold i oppskriften ”My Pie on kefir»
| Produkt | Måle | Vekt, gr | Hvit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | cal, kcal |
| kefir 2% | 750 g | 750 | 25.5 | 15 | 35.25 | 382.5 |
| kyllingegg | 4 stykker | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| hvetemel | 2 st. | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| natron | 1 ts. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| salt | 1 ts. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| hvitkål | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| gulrot | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| løk | 150 gr | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| solsikkeolje | 100 g | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 900 |
| Totalt | 2653 | 99.4 | 143.2 | 304.5 | 2905.6 | |
| 1 servering | 265 | 9.9 | 14.3 | 30.4 | 290.6 | |
| 100 gram | 100 | 3.7 | 5.4 | 11.5 | 109.5 |