inneholder alt det
hva kan du føle
men kan ikke uttrykkes med ord ... “
Men i 2020, på grunn av koronaviruspandemien, kan festivalbegivenheter bli kansellert.
Historien som har kommet ned til oss gjennom årtusener vitner om at den er en av de eldste og siden uminnelige tider armensk vin var kjent over hele verden. Armenske druesorter, avhengig av klimatiske forhold, har en høy andel sukker, derfor har de et høyt alkoholinnhold, noe som bidrar til produksjon av sterkere og halvsøte viner.
Og i denne forbindelse er det disse vinene som ikke har noen analoger. Dette er bare de naturlige og klimatiske forholdene i Armenia, takket være at druene her er preget av unike kvaliteter. Naturen har skapt alle betingelser for produksjon av viner. Verdenssamlingen inkluderer lette viner, muskat, Madeira, port.
Mer enn en gang ga armenske viner odds til de "historiske fedrene" til viner. Dermed vant armensk sherry utstillingen og salget i Spania og havnen i Portugal. Siden eldgamle tider har Armenia vært kjent for sine vinprodusenter, hvis originale tradisjoner har overlevd den dag i dag. Du kan til og med lære om dette fra verkene til filosofer som Herodot og Strabo.
I 401-400 f.Kr., da greske tropper ledet av Xenophon "gikk" over Nairi (et av de eldste navnene i Armenia), ble de i armenske hus spist vin og øl, som ble holdt i dype utgravninger i spesielle karasah... Det er interessant at siv ble satt inn i crucians med øl, som fungerte som sugerør for våre forfedre.
Utgravningene som ble utført av akademikeren Pyatrovsky på 19- og 20-tallet, bekreftet det faktum at Armenia i det niende århundre f.Kr. var en utviklet stat for vinfremstilling. Arkeologer har oppdaget en vinlagring med 480 karas i Teishebaini-festningen, som inneholdt rundt 37 tusen dekaliter vin. Under utgravninger i Karmir Blur (en av de eldste bosetningene i Armenia, der de første livstegnene ble oppdaget for flere tusen år siden) og Erebuni (en festningsby på territoriet til dagens Jerevan, bygget for 2800 år siden og ble hovedstad av Armenia 2700 år senere), 10 vinmagasiner, som inneholdt 200 kors.
Selv forfedrene til armenerne - innbyggerne i en av de eldste statene i verden - Urarta, var engasjert i vindyrking. Krønikene bevarte bevis for at det ble lagt spesiell vekt på utviklingen av vindyrking og fruktdyrking. Ofte i den historiske informasjonen som har kommet ned til oss, blir teknologien for å lage vin og øl nevnt.
På grunn av det faktum at hoveddelen av druene går til produksjonen av den legendariske armenske konjakken, leveres armensk vin bare i små mengder til utlandet. Derfor er det ikke godt kjent for den “ikke-armenske” forbrukeren.