Planetens befolkning vokser og veldig snart, for å mate alle innbyggerne på planeten, må de bytte til det såkalte "planetariske kostholdet". Situasjonen forverres av uforsiktig bruk av produserte produkter.
En tredjedel av all mat produsert i verden blir ikke spist, og den totale kostnaden for kassert mat når 400 milliarder dollar i året. Men denne maten kan gi 870 millioner sultne mennesker mat, skriver The New York Times.
Ledelsen i Dubai-restauranten Gulou Hotpot tenker på økologisk forbruk. Og bestemte at nå må hver gjest som etterlater seg resterende betale ytterligere 50 dirham ($ 13,7) til det totale beløpet.
Ifølge restauranten vil dette tiltaket ikke bare bidra til å bekjempe matoverskridelser, men også få besøkende til å stole på deres styrke når de legger inn en bestilling.
Det skal bemerkes at denne "straffen" gjelder et "varmt" tilbud - ubegrenset tilgang til mat og drikke i to timer for 49 dirham. Menyen inkluderer aromatisk kjøttkraft, kjøtt, fisk, tofu, grønnsaker, nudler og desserter. Og nå, hvis gjestene ikke kan spise alt de har bestilt, må de betale ytterligere 50 dirham.