Ernæring mot psoriasis

Generell beskrivelse av sykdommen

 

Psoriasis er en kronisk dermatose preget av papulære, skjellete utslett på huden, i noen tilfeller kan det påvirke leddene.

Typer psoriasis og deres symptomer:

  1. 1 Flekkete psoriasis - med denne typen psoriasis i albuene, knærne, hodebunnen, korsryggen, kjønnsorganene, munnhulen, røde formasjoner vises, dekket med flakete sølvhvite skalaer.
  2. 2 Guttat psoriasis - kan oppstå etter å ha lidd av akutte luftveisinfeksjoner og betennelse i mandlene, preget av dråpeformede flekker med svært tynne skalaer. Personer som har fylt 30 år er mest berørt.
  3. 3 Pustulær (pustulær) psoriasis - preget av utseendet på hvite blemmer omgitt av rød hud som dekker store områder av huden. Sykdommen ledsages av alvorlig kløe, frysninger og influensa, flekkene forsvinner periodevis og dukker opp igjen. Risikogruppen inkluderer gravide og personer som misbruker steroidkremer og steroider.
  4. 4 Seborrheisk psoriasis - preget av utseendet på blanke, lyse røde flekker (praktisk talt uten skalaer) i armhulene, under brystet, i lysken og kjønnsområdet, bak ørene, på baken. Fete mennesker er mest berørt.
  5. 5 Erytrodermisk psoriasis - En sjelden type sykdom preget av kløe, betennelse i huden og utslett som dekker hele kroppen og flak. I dette tilfellet er det en økning i temperaturen, frysninger. Det provoseres av solbrenthet, ikke herdede varianter av psoriasis, nektelse av å systematisk ta de nødvendige medisinene. Erythrodermic psoriasis forårsaker tap av væske og proteiner, infeksjon, lungebetennelse eller ødem.

Nyttig mat for psoriasis

Et terapeutisk diett for psoriasis er veldig viktig, siden det skal opprettholde kroppens alkaliske nivå på rundt 70-80%, og surheten med 30-20%:

1. En gruppe produkter som må inntas i kosten i et forhold på minst 70-80 % og som er alkaliske:

  • fersk, dampet eller frossen frukt (aprikoser, dadler, kirsebær, druer, fiken, sitron, grapefrukt, mango, lime, nektarin, papaya, appelsin, fersken, små svisker, ananas, rosiner, kiwi).
  • visse typer ferske grønnsaker og grønnsaksjuice (gulrøtter, rødbeter, selleri, persille, salat, løk, brønnkarse, hvitløk, kål, brokkoli, asparges, spinat, syltetøy, spirer, courgette, gresskar);
  • lecitin (tilsatt drikke og mat);
  • ferskpresset juice fra bær og frukt (pærer, druer, aprikoser, mango, papaya, grapefrukt, ananas), samt sitrusjuice (brukt separat fra meieri- og kornprodukter);
  • alkalisk mineralvann (Borzhomi, Smirnovskaya, Essentuki-4);
  • rent vann (med en hastighet på 30 ml per kg vekt).

2. En gruppe produkter som må konsumeres i kosten i et forhold på ikke mer enn 30-20%:

 
  • frokostblandinger og retter laget av dem (havre, hirse, bygg, rug, bokhvete, kli, hel eller knust hvete, flak, spirer og brød laget av det);
  • vill og brun ris;
  • hele frø (sesam, gresskar, lin, solsikke);
  • pasta (ikke laget av hvitt mel);
  • dampet eller kokt fisk (blå fisk, tunfisk, makrell, torsk, coryphene, hyse, flyndre, kveite, laks, abbor, sardiner, stør, såle, sverdfisk, hvitfisk, ørret, sushi);
  • fjærkre kjøtt (kalkun, kylling, patridge);
  • lam med lavt fettinnhold (ikke mer enn 101 gram per app og uten kombinert bruk med stivelsesprodukter);
  • magre meieriprodukter (melk, kjernemelk, soya, mandel, geitemelk, melkepulver, usaltet og mager ost, cottage cheese, yoghurt, kefir);
  • bløtkokte eller hardkokte egg (opptil 4 stk. per uke);
  • vegetabilsk olje (raps, oliven, solsikke, mais, soyabønner, bomullsfrø, mandel) ikke mer enn en teskje tre ganger om dagen;
  • urtete (kamille, vannmelonfrø, mullein).

Folk rettsmidler for psoriasis:

  • fortynn ferskpresset sitronsaft i et glass kaldt eller varmt vann;
  • glykotimolin (opptil fem dråper i et glass rent vann om natten i fem dager i uken);
  • avkok av laurbærblader (to ss laurbærblader i to glass vann, kok i ti minutter) bruk på dagtid, i tre doser, kurset er en uke;
  • infusjon av malt maltmel (to ss per liter kokende vann, la stå i fire timer), ta et halvt glass med honning opptil seks ganger om dagen.

Farlig og skadelig mat mot psoriasis

Det er veldig viktig å utelukke fra dietten eller begrense mengden konsumert mat som "forsyrer" kroppen.

Reduser antallet slike produkter:

  • noen typer grønnsaker (rabarbra, belgfrukter, stort gresskar, rosenkål, erter, linser, sopp, mais);
  • noen typer frukt (avokado, tyttebær, rips, plommer, store svisker);
  • mandler, hasselnøtter;
  • kaffe (ikke mer enn 3 kopper om dagen);
  • tørr rød eller halvtørr vin (opptil 110 gram av gangen).

Ved psoriasis bør følgende matvarer utelukkes: nattskyggegrønnsaker (tomater, paprika, tobakk, poteter, auberginer); matvarer med høyt nivå av proteiner, stivelse, sukker, fett og oljer (korn, sukker, smør, fløte); eddik; produkter med kunstige tilsetningsstoffer, konserveringsmidler, fargestoffer; alkohol; bær (jordbær, jordbær); visse typer fisk (sild, ansjos, kaviar, laks); krepsdyr (hummer, krabber, reker); skalldyr (østers, blåskjell, blekksprut, kamskjell); fjærfe (gås, and, fjærfeskinn, røkt, stekt eller bakt i røre eller brødsmuler); kjøtt (svinekjøtt, storfekjøtt, kalvekjøtt) og kjøttprodukter (pølser, hamburgere, pølser, pølser, skinke, innmat); fete meieriprodukter; gjær-baserte produkter; Palmeolje; kokosnøtt; varme krydder; søte frokostblandinger; røkt kjøtt.

Oppmerksomhet!

Administrasjonen er ikke ansvarlig for noe forsøk på å bruke informasjonen som er gitt, og garanterer ikke at det ikke vil skade deg personlig. Materialene kan ikke brukes til å foreskrive behandling og stille en diagnose. Rådfør deg alltid med spesialistlegen!

Ernæring for andre sykdommer:

Legg igjen en kommentar