Ernæring i cystisk fibrose

Generell beskrivelse av sykdommen

Cystisk fibrose er en genetisk sykdom som påvirker leveren, bronkiene, bukspyttkjertelen, spytt, kjønnsorganene, svetten, tarmene, kjertlene (det vil si det påvirker slimhinnene). Dette forklarer selve navnet på sykdommen. Det oversettes fra latin som "slim" og "tykt, tyktflytende."

Årsaken til cystisk fibrose er et mutert gen som kalles transmembranregulator eller cystisk fibrose. Det er ansvarlig for produksjonen av et protein som styrer bevegelsen av klor i membranen, så vel som gjennom hele menneskekroppen. Hos personer med cystisk fibrose utfører ikke dette genet sine funksjoner riktig, noe som fører til unaturlige sekreter (svette blir veldig salt, og slimhinnen blir klebrig og tyktflytende).

Former av cystisk fibrose og deres symptomer

1. Bronkopulmonal cystisk fibrose. Det forekommer i 20% av tilfellene, for denne formen - en karakteristisk vedvarende, obsessiv, smertefull hoste, med hyppige angrep, mens sputum sjelden og vanskelig skilles fra hverandre. I perioder med forverring - lungebetennelse, bronkitt. Forløpet av disse sykdommene er vanskelig og langvarig. Kroppstemperaturen stiger til 38.5-39 grader, kortpustethet vises.

2. Tarm cystisk fibrose faller på 5% av befolkningen. Hovedtrekkene ved denne formen for sykdommen:

  • økt appetitt, men samtidig er mangel på kroppsvekt synlig for det blotte øye;
  • hyppige avføring
  • vedvarende oppblåsthet og oppblåsthet
  • akutte magesmerter.

3. Blandet cystisk fibrose forekommer oftest (75%). Det kalles også lunge. Manifestasjoner kan være i en kombinasjon av første og andre form for cystisk fibrose.

Ofte manifesterer cystisk fibrose seg i de første dagene av livet. Samtidig har babyen konstant gagreflekser, det er ingen avføring, magen er konstant hovent. På den 12. dagen har babyen veldig blek og tørr hud, karene er synlige på magen. Selv er han slapp og symptomer på rus manifesteres i økende grad.

Dessuten har flertallet av barna "saltbarnssyndromet", når saltkrystaller er synlige i ansiktet eller armhulene til barnet, har huden en salt smak. Dette syndromet kan være uavhengig av form av cystisk fibrose.

Nyttige matvarer for cystisk fibrose

Med denne sykdommen må pasienten spise så ofte som mulig og konsumere så mange kalorier og fettløselige vitaminer som mulig: A, D, E, F, K (disse gruppene av vitaminer absorberes dårlig hos pasienter, derfor blir dosen av forbruket deres bør økes).

Alle disse viktige vitaminene finnes i slike matvarer:

1. Animalsk opprinnelse:

  • meieriprodukter;
  • eggeplomme;
  • lever;
  • kaviar;
  • smør;
  • fisk og fiskeolje (spesielt sjøolje: laks, blekksprut, makrell, sardiner, ål, makrell, tunfisk, ørret, også nyttig: sild, gjedde abbor);
  • kjøtt (spesielt svinekjøtt, storfekjøtt, lam).

2. Planteopprinnelse:

  • grønnsaker (gulrøtter, paprika, søt og varm paprika, eventuell kål, tomater, agurker, gresskar);
  • greener (persille, dill, salat, hvitløk, grønt og løk, brennesle, selleri, sorrel, rabarbra, spinat);
  • frukt og bær (bananer, epler, pærer, fjellaske, aprikoser, fersken, meloner, persimmoner, havtorn, viburnum, rips, avokado);
  • sopp;
  • oljer: mais, solsikke, oliven, nøtter, soyabønner, gresskar, nøtter, linfrø;
  • tørket frukt: tørkede aprikoser, svisker, rosiner;
  • frø, nøtter (peanøtter, valnøtter, pistasjnøtter, cashewnøtter, hasselnøtter, mandler), sesam;
  • frokostblandinger: hvete, havregryn, bokhvete, bygg;
  • spiret hvete;
  • salt (for å etterfylle det som gikk tapt, spesielt i “saltbarnssyndromet”).

For å unngå forstoppelse, må du drikke rikelig med væske (minst 2 liter vann per dag, i tillegg til juice, kompott, avkok).

Tradisjonell medisin mot cystisk fibrose

Bruk av medisinske urter bør deles inn i grupper, avhengig av symptomene.

  1. 1 For å forbedre separasjonen av sputum i bronkopulmonal cystisk fibrose, vil avkok av marshmallow, mullein, coltsfoot blader hjelpe.
  2. 2 For å normalisere arbeidet i bukspyttkjertelen med tarmobstruksjon, har infusjoner av løvetann, hvetegress eller elekampan en gunstig effekt;
  3. 3 For å forhindre smitte trenger du ringblomst, bjørkeknopper og eukalyptus.
  4. 4 For å øke immuniteten, som et forsterkende middel, vil ekstrakter av radiola rosea og Eleutherococcus hjelpe.

I tillegg til avkok og infusjoner kan innånding med essensielle oljer (lavendel, isop, sitral, basilikum) utføres.

Farlig og skadelig mat for cystisk fibrose

Det er ingen spesielle begrensninger, du trenger bare å unngå kalorifattig mat, ellers kan kroppen bli utarmet (den vil ikke kunne produsere nok energi til et normalt liv).

Selvfølgelig må du føre en sunn livsstil og spise regelmessig og riktig (uten næringsmiddelmat, hurtigmat og øyeblikkelig mat).

Ikke begrens mengden sukker hvis det ikke er diabetes mellitus.

Oppmerksomhet!

Administrasjonen er ikke ansvarlig for noe forsøk på å bruke informasjonen som er gitt, og garanterer ikke at det ikke vil skade deg personlig. Materialene kan ikke brukes til å foreskrive behandling og stille en diagnose. Rådfør deg alltid med spesialistlegen!

Ernæring for andre sykdommer:

1 Kommentar

Legg igjen en kommentar