Innhold
Personer med risiko og risikofaktorer for magesår og duodenalsår (magesår)
Mennesker i fare
- De kvinner 55 år og eldre, for magesår.
- De menn 40 år og eldre, for sår i tolvfingertarmen.
- Noen mennesker kan ha en arvelig disposisjon for magesår.
Risikofaktorer
Enkelte faktorer kan forverre eller forsinke helbredelsen av magesår gjør magen surere:
- røyking;
- overdreven alkoholforbruk;
- stresset ;
- le kaffe ser ikke ut til å være involvert, ifølge en studie utført i Japan i 201322.
- hos noen mennesker kan diett forverre symptomene1 :
- drikke: te, melk, coladrikker
- mat: fet mat, inkludert sjokolade og kjøttkonsentrater;
- krydder: svart pepper, sennepsfrø og muskatnøtt.
- Enkelte medisiner som antiinflammatoriske legemidler, kortison, bisfosfonater (brukt mot osteoporose), kaliumklorid.
Hot pepper: å bli forbudt? Personer med magesår eller sår i tolvfingertarmen har lenge blitt anbefalt å ikke spise varm paprika på grunn av deres sviende og "brennende" effekt, noe som kan forverre smerten. Studier ser imidlertid ut til å vise at paprika ikke forårsaker ytterligere skade på fordøyelseskanalen. De kan til og med ha en beskyttende effekt. Også å bruke cayennepepper som krydder, selv i store mengder, ville ikke gjøre sårene verre. Det bør imidlertid utvises forsiktighet mht kapsler capsaicin (stoffet som gir chilipepper sin varme smak) og andre konsentrater, som kan inneholde mye større mengder capsaicin enn maten. |