Sammenhengen mellom kumelkforbruk og tilbakevendende ørebetennelse hos barn har vært dokumentert i 50 år. Selv om det er sjeldne tilfeller av patogener i melk som forårsaker øreinfeksjoner direkte (og til og med hjernehinnebetennelse), er melkeallergi det mest problematiske.
Faktisk er det en luftveissykdom kalt Heiners syndrom som rammer babyer først og fremst på grunn av inntak av melk, som kan føre til ørebetennelse.
Selv om allergier oftest resulterer i luftveis-, gastrointestinale og hudsymptomer, kan barn noen ganger, i 1 av 500 tilfeller, lide av taleforsinkelse på grunn av kronisk indre ørebetennelse.
Det har vært anbefalt i 40 år å prøve å eliminere melk fra kostholdet til barn med tilbakevendende ørebetennelser i tre måneder, men Dr. Benjamin Spock, sannsynligvis den mest respekterte barnelegen gjennom tidene, avviste til slutt myten om fordelene og nødvendigheten av ku melk.