Pluteus Hongoi (Pluteus hongoi)
- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rekkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Pluteaceae (Pluteaceae)
- Slekt: Pluteus (Pluteus)
- Type: Pluteus hongoi (Pluteus Hongo)
:
- Pluteus major-sanger
- Pluteus albineus Bonnard
- Pluteus nothopellitus Justo & ML Castro
Nåværende tittel: Pluteus hongoi Singer, Fieldiana Botany 21:95 (1989)
hode: 2,5-9 (opptil 10-11) cm i diameter, først halvkuleformet eller klokkeformet, deretter konveks, bredt konveks, noen ganger med bred og lav uregelmessig tuberkel i midten. Med alderen utfolder den seg til nesten flat, kan være litt nedtrykt i midten. Huden i tørt vær er tørr, glatt, matt eller med en lett blank glans, med høy luftfuktighet er den tyktflytende å ta på. Glatt eller radialt fibrøst, ofte med veldefinerte, ikke-utstikkende (inngrodde) mørkere skjell i midten.
Farge fra brun, brunaktig, blekbrun, til beige-grå, off-white.
Kanten på hetten er tynn, kanskje med litt gjennomskinnelige årer
plater: fri, svært hyppig, bred, opptil 10 mm bred, konveks. Når ung, hvit eller beige-grå, deretter rosa, rosa-brun, skitten rosa.
Kanten på platene kan være glatt, kan være med hvitaktige avrevne flak.
Bein: 3,5-11 cm høy og 0,3-1,5 cm tykk, sylindrisk, lett utvidet ved bunnen. Generelt glatt eller skjellete hvit, dekket med tynne hvitaktige flak, sjelden helt med brune eller gråbrune langsgående fibre, men oftere fibrøse bare ved bunnen. Hvitaktig, noen ganger gulaktig i bunnen.
Pulp: hvit i hetten og stilken, løs, sprø.
Lukt og smak. Lukten blir ofte beskrevet som "raphanoid" (sjeldne avlinger) eller rå potet, sjelden uklar, noen ganger beskrevet som "veldig svak sopp". Smaken er litt sjelden eller jordaktig, noen ganger myk, med en bitter ettersmak.
sporepulver: rødbrun
mikros~~POS=TRUNC:
Hongo-gåsa vokser vanligvis på godt nedråtnet angiosperm-ved (f.eks. lønn, bjørk, bøk, eik). Den kan vokse på humuslaget uten synlig forbindelse med tre. I tempererte eller overgangsboreale/tempererte skoger.
Juni – november, sjeldnere, i varme områder, kan den bære frukt fra februar – mai.
Eurasia: Distribuert fra Spania til Fjernøsten og Japan.
Nord-Amerika: Distribuert i det østlige Nord-Amerika, fra Florida til Massachusetts og vest til Wisconsin. Det er ingen bekreftede funn fra det vestlige Nord-Amerika.
Det er vanskelig å si nøyaktig hvor vanlig denne arten er og om den ofte finnes, siden den veldig ofte identifiseres som en "liten hjortepisk".
Hongo-svøpen regnes som en spiselig sopp, det samme er hjorte-svøpen. Sjelden lukt og smak forsvinner helt etter koking.
Hongo-svøpen er veldig lik hjorten og lignende plager med hatter i brungråaktige toner.
Hjortepisk (Pluteus cervinus)
I sin mest typiske form kan Pluteus hongoi skilles fra P. cervinus, som den overlapper sesongmessig og i distribusjon, ved hjelp av følgende makrotrekk: en blek hette og stilk vanligvis uten distinkte langsgående fibriller eller skjell. Resten er kun mikroskopi: kroker på en toskallet pleurocystidia, cheilocystidia som ikke danner en velutviklet sammenhengende stripe langs kanten av platen. Alle disse karakterene er svært forskjellige og finnes ikke nødvendigvis samtidig i alle samlinger; derfor er det prøver av P. hongoi som morfologisk ikke kan skilles fra P. cervinus.
Foto: Sergey.