9. august ble det holdt en presentasjon dedikert til riktig lagring av vin på DEEP SPACE LOFT. På bare et par timer foretok gjestene på arrangementet en ekte gastronomisk reise til Tyskland i selskap med den berømte sommelieren Yulia Larina og merkevareambassadøren, kokken Mark Statsenko.
Smakingen av de berømte tyske vinene fra Riesling og shpet og et sett med deilige snacks fra kokken ble ledsaget av en interessant opprinnelseshistorie og en historie om funksjonene og produksjonen.
Mye oppmerksomhet ble viet til riktig oppbevaring av vin- og Miele-vinkjøleskap, laget for perfekt nytelse av gode drinker. Noen modeller av Miele vinkjøleskap kan inneholde opptil 178 flasker! Flere temperatursoner lar deg lagre ulike typer vin, og DynaCool dynamiske kjølesystem gir ideell temperatur og fuktighet inne i kammeret. Riktig temperatur er en forutsetning for lagring. For eksempel lagres hvitvin ved én temperatur (fra 11 til 14 °C), og serveres ved en annen (fra 6 til 10 °C). I noen vinkjøleskap fra Miele kan du stille inn temperaturen i området fra 5 til 20 °C for hver sone, det vil si at viner kan lagres på ett nivå, og vente på servering på et annet.
Av spesiell interesse for vinkjennere er "Sommelier's Set" med nødvendig tilbehør for dekantering og oppbevaring av åpne flasker. Ved hjelp av SommelierSet kan du lagre åpne flasker uten å miste smakskvaliteter og servere vin i henhold til alle regler for etikette hjemme.
Den perfekte kombinasjonen av vin og snacks ble demonstrert av Mark Statsenko, og overrasket gjestene med utsøkte vinsett og uvanlige smakskombinasjoner.
For eksempel serverte Mark rød rekeceviche med tørr hvit riesling, som perfekt understreket de lette og friske tonene til denne vinsorten. Og for den gamle shpeten tilbød Mark St. Maur-ost med røkt plomme og bokhvete varm honning for å sette frem tonene av trebark og brent sukker i aromaen av drinken. Forresten er det også viktig å oppbevare snacks riktig, spesielt hvis de er tilberedt på forhånd. For eksempel, i kjøleskapet til K 20 000-serien fra Miele, vil ikke smakene til rettene blandes på grunn av DuplexCool-teknologien.
En hyggelig kveld ble avsluttet med en live forestilling av musikere og entusiastiske anmeldelser av gjester-Miele er i stand til å overraske både med kvaliteten på husholdningsapparater og etableringen av en upåklagelig livsstil.