Innhold
Dormition fasten er en av fire faste dager i Kirkens kalender, anbefales å følge alle de ortodokse. Den ble installert til ære for høytiden for antakelsen av den velsignede jomfruen. Derfor kalles det i ortodokse land fortsatt bare spasivka, spa, Gospodjinci, Vesperini, Spoink.
Ferier finner sted alltid på samme tid - 14. august. Og slutter på kvelden før festen for antakelsen til den velsignede jomfru Maria - 27. august.
Tradisjonelt må folk innen to uker etter at de overholder visse matregler. Menyen er den samme strenge som i utlånt før påske. Hurtigmat og drikke drikker med måte.
Forbudt mat under Dormition raskt
To uker bør utelukkes fra dietten:
- kjøtt og alle kjøttprodukter;
- melk og alle meieriprodukter;
- egg;
- smør;
- fisken (bare på høytiden for forvandlingen - 19. august);
- ikke en rask bakverk og søtsaker;
- hurtigmat;
- alkohol.
Vi anbefaler deg også å ikke misbruke krydder, salt, sukker.
Hva du akkurat kan spise i Dormition raskt
I henhold til monastiske forskrifter avhenger matvaren av ukedagen. Enkel og variert mat i Dormition raskt i flere dager ser slik ut:
- In mandag, onsdag og fredag — xerofagi (maten kan konsumeres ikke behandlet termisk og uten olje og søtt: brød, vann, salt, rå grønnsaker og syltet frukt, tørket frukt, spiret korn, nøtter, honning, urter). Drikk: vann, juice.
- On Tirsdager og torsdager — mat av vegetabilsk opprinnelse, laget uten olje, produktene kan tilberedes (grønnsakssupper, grøt, kokte og bakte nypoteter, dampede og bakte grønnsaker, sopp, etc.). Fra drinker: te, kaffe, fruktdrikker, gelé, urtete med honning.
- On Lørdager og søndager du kan spise mat av planteopprinnelse, tilberedt med vegetabilsk olje, og drikke vin. Grønnsakssupper, grøt, poteter (stekte, kokte, bakte), dampede og bakte grønnsaker, sopp, brød. Tillatte drikker: te, kaffe, fruktdrikker, gelé, buljong.
Bare 19. august kan du legge til fisken på menyen, og allerede 28. august på slutten av utlån kan du spise alt.
Forresten, i innlegget kan du ikke bare koke mat. Kok maten på et dampbad, bake, men ikke la deg rive med stekt mat.
Grunnlaget for ernæring i denne perioden bør være kokte, dampede, bakte grønnsaker og frukt. Spis ferske tomater, agurker, paprika, zucchini, rødbeter, gulrøtter. Til dessert vil perfekt frukt være: epler, aprikoser, fersken, blåbær, bjørnebær, vannmeloner, meloner og andre.
En viktig komponent i dietten i ettertid er frokostblanding. Kok den i vann og helst uten olje.
Men å erstatte kjøtt, melk og egg vil hjelpe vegetabilsk protein, som er peanøtter, linser, soya og andre belgfrukter, og det er tilstede i aubergine.
Sjekk den daglige kalendertilgangen, slik at du aldri går galt med maten du kan spise i Dormition raskt.