Ingredienser Honningkake
| kyllingegg | 3.0 (stykke) |
| margarin | 60.0 (gram) |
| sukker | 2.0 (kornglass) |
| honning | 2.0 (spiseskje) |
| brus | 1.0 (ts) |
| hvetemel, premium | 3.0 (kornglass) |
| Vann | 1.0 (kornglass) |
| smør | 200.0 (gram) |
Metode for forberedelse
Deig: egg, margarin, 1 glass sukker, bland honning og legg i et dampbad, når sukkeret er oppløst, fjern det fra varmen, tilsett brus og mel, elt deigen raskt. Kjevle ut 6 saftige og stek. Krem: bland et halvt glass vann med sukker og smelt over ilden. Bland et halvt glass vann separat med 2 ss mel, kombiner begge delene, kok opp over svak varme. Avkjøl og pisk med smør.
Du kan lage din egen oppskrift med tanke på tap av vitaminer og mineraler ved hjelp av oppskriftskalkulatoren i applikasjonen.
Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 322.7 kCal | 1684 kCal | 19.2% | 5.9% | 522 g |
| Proteiner | 3.7 g | 76 g | 4.9% | 1.5% | 2054 g |
| Fett | 16.6 g | 56 g | 29.6% | 9.2% | 337 g |
| karbohydrater | 42.4 g | 219 g | 19.4% | 6% | 517 g |
| organiske syrer | 0.06 g | ~ | |||
| Kostholdsfiber | 0.02 g | 20 g | 0.1% | 100000 g | |
| Vann | 27.5 g | 2273 g | 1.2% | 0.4% | 8265 g |
| Aske | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 6.9% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 0.8% | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 1.4% | 2250 g |
| Vitamin B4, kolin | 35.1 mg | 500 mg | 7% | 2.2% | 1425 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.2% | 2500 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 0.8% | 4000 g |
| Vitamin B9, folat | 6.6 μg | 400 μg | 1.7% | 0.5% | 6061 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.05 μg | 3 μg | 1.7% | 0.5% | 6000 g |
| Vitamin C, askorbisk | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 90000 g | |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 0.9% | 3333 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 1.6 mg | 15 mg | 10.7% | 3.3% | 938 g |
| Vitamin H, Biotin | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 1.5% | 2083 g |
| Vitamin PP, NO | 0.9142 mg | 20 mg | 4.6% | 1.4% | 2188 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 41.5 mg | 2500 mg | 1.7% | 0.5% | 6024 g |
| Kalsium, Ca | 12.3 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.4% | 8130 g |
| Silisium, Si | 0.8 mg | 30 mg | 2.7% | 0.8% | 3750 g |
| Magnesium, mg | 4.4 mg | 400 mg | 1.1% | 0.3% | 9091 g |
| Natrium, Na | 21.2 mg | 1300 mg | 1.6% | 0.5% | 6132 g |
| Svovel, S | 30.7 mg | 1000 mg | 3.1% | 1% | 3257 g |
| Fosfor, P | 39.4 mg | 800 mg | 4.9% | 1.5% | 2030 g |
| Klor, Cl | 20.3 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.3% | 11330 g |
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 196.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 6.9 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 16.9 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 1% | 3000 g |
| Jod, jeg | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.5% | 6250 g |
| Kobolt, Co | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 4% | 769 g |
| Mangan, Mn | 0.1118 mg | 2 mg | 5.6% | 1.7% | 1789 g |
| Kobber, Cu | 30.3 μg | 1000 μg | 3% | 0.9% | 3300 g |
| Molybden, Mo. | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 1.3% | 2414 g |
| Nikkel, Ni | 0.4 μg | ~ | |||
| Bly, Sn | 1 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Titan, du | 2.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 14.5 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.1% | 27586 g |
| Chrome, Cr | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 0.5% | 6250 g |
| Sink, Zn | 0.263 mg | 12 mg | 2.2% | 0.7% | 4563 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 11.4 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 4 g | maks 100 г | |||
| steroler | |||||
| kolesterol | 54.1 mg | maks 300 mg |
Energiverdien er 322,7 kcal.
Kake "Honning" rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 22,2%, kobolt - 13%
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
- Kobolt er en del av vitamin B12. Aktiverer enzymer av fettsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
Kaloriinnhold OG KJEMISK SAMMENSETNING AV OPPSKRIFTBESTANDDELENE Honningkake PER 100 g
- 157 kCal
- 743 kCal
- 399 kCal
- 328 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
Tags: Hvordan lage mat, kaloriinnhold 322,7 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Honningkake, oppskrift, kalorier, næringsstoffer