Ingredienser Lingonbær og eple syltetøy
| tyttebær | 500.0 (gram) |
| epler | 500.0 (gram) |
| sukker | 1500.0 (gram) |
| Vann | 1.0 (kornglass) |
Metode for forberedelse
Skyll tyttebærene, skrell og kjern eplene, skjær i skiver og legg i varm sirup sammen med bærene. Kok over svak varme til det er mørt.
Du kan lage din egen oppskrift med tanke på tap av vitaminer og mineraler ved hjelp av oppskriftskalkulatoren i applikasjonen.
Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 247.1 kCal | 1684 kCal | 14.7% | 5.9% | 682 g |
| Proteiner | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.1% | 38000 g |
| Fett | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| karbohydrater | 65.4 g | 219 g | 29.9% | 12.1% | 335 g |
| organiske syrer | 0.4 g | ~ | |||
| Kostholdsfiber | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Vann | 33 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6888 g |
| Aske | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.9% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 0.1% | 36000 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vitamin B9, folat | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 200000 g | |
| Vitamin C, askorbisk | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 0.7% | 6000 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.04 μg | 50 μg | 0.1% | 125000 g | |
| Vitamin PP, NO | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5% | 0.2% | 21459 g |
| niacin | 0.06 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 50.9 mg | 2500 mg | 2% | 0.8% | 4912 g |
| Kalsium, Ca | 9.2 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.4% | 10870 g |
| Magnesium, mg | 2.2 mg | 400 mg | 0.6% | 0.2% | 18182 g |
| Natrium, Na | 5.2 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
| Svovel, S | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 142857 g | |
| Fosfor, P | 3.7 mg | 800 mg | 0.5% | 0.2% | 21622 g |
| Klor, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 14.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 33 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.1% | 3600 g |
| Jod, jeg | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Kobolt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Mangan, Mn | 0.1009 mg | 2 mg | 5% | 2% | 1982 g |
| Kobber, Cu | 14.8 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.6% | 6757 g |
| Molybden, Mo. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 0.4% | 8750 g |
| Nikkel, Ni | 2.3 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 8.5 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 1.1 μg | 4000 μg | 363636 g | ||
| Chrome, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Sink, Zn | 0.0202 mg | 12 mg | 0.2% | 0.1% | 59406 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 2.3 g | maks 100 г |
Energiverdien er 247,1 kcal.
KALORIUM OG KJEMISK SAMMENSETNING AV OPPSKRIFTENS INGREDIENSER Lingon- og eplesyltetøy PER 100 g
- 46 kCal
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Hvordan lage mat, kaloriinnhold 247,1 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Lingonberry and apple jam, oppskrift, kalorier, næringsstoffer